「古民家」的搜尋結果

廣島尾道・みはらしい亭：登上300階眺望海景，百年古民家改建咖啡店＆質感和式青旅 廣島尾道・みはらしい亭：登上300階眺望海景，百年古民家改建咖啡店＆質感和式青旅

廣島縣背山靠海、自帶復古濾鏡的尾道，是我定居神戶前夢想居住的城市前三名。小津安二郎執導的《東京物語》，故事就是從這裡展開。過去曾介紹尾道當地的古民家改建住宿「水尾之路」，今年櫻花季選住千光寺正下方的「みはらし亭 」。みはらし亭建築本身有百年歷史，由百年茶園別莊改建、同時登錄為有形文化財，目前作為咖啡店＆青旅經營。二樓和式房6畳適合雙人入住，從房間能遠眺山陽本線、千光寺纜車及對岸的向島，適合想預計在尾道長待，想深入感受當地的旅人收入清單。
山陰·山陽、廣島、尾道
yatt中崎町 大阪古民家改建咖啡廳 yatt中崎町 大阪古民家改建咖啡廳

身為阪急沿線居民，每月定期走訪大阪梅田一帶跑跳。中崎町距離梅田不遠，當地有著新舊融合的街區，近年來相當受年輕人及海外遊客的喜愛。「yatt中崎町」與人氣的Neel咖啡為同個店主經營，一至三樓分別為：歐式古董風、斯堪地那維亞風，以及融合和式的世紀中期現代主義風（Mid-century modern），環境空間讓人倍感放鬆舒適。店內有附設免費WiFi及插座，適合長待，餐食尤其推薦輕食拼盤及司康，另外甜而不膩的手工布丁也值得一嚐。
近畿、大阪、中崎町
廣島尾道・水尾之路：一天一組客人！古民家改建、侘び寂び質感住宿首選 廣島尾道・水尾之路：一天一組客人！古民家改建、侘び寂び質感住宿首選

廣島縣背山靠海小鎮「尾道」，是我的夢想居住城市前三名。距離JR尾道車站5分鐘車程，80年歷史古民家改建「水尾之路」由夫婦共同經營。水尾之路結合老宅住宿及午茶咖啡，住宿每天僅接待一組客人，想入住需提前至官網發信預約。29平米大的環境空間，隔個廊道即可眺望庭院造景，結合現代元素的設計風格，各處散發令人流連忘返的魅力。以前對侘び寂び認識不夠，原來這樣的住宅設計也能很有溫度感。隔日早餐拼盤加入了我最喜歡的司康，可佐鮮奶油及柚子果醬品嚐。小碗中另盛裝著優格和自家製起司，口味清淡卻不失美味，各處細節上皆能感受到店主夫婦暖心的待客之道。
山陰·山陽、廣島、尾道
福井 小浜町家 福井 小浜町家

在福井縣高級古民家包棟住上一晚，是什麼樣的體驗？向來喜歡喫茶店和具年代感的古物，每趟旅遊也儘可能選擇有故事的古民家入住。這次入住福井面對若狹灣的小浜古民家：小浜町家「西津湊ふるかわ」，不僅超過百年歷史、過去作為當地北前船船主宅邸，也被登錄為國家有形文化財。耗時半年由大阪知名建築師改裝設計，為兩層樓空間重新注入生命力。附庭院/廚房/洗衣機，部分牆面特意塗成藍/紫色，呼應福井小浜一帶給人的近海印象。晚餐是來自醉月的的高級海鮮「浜の宝石箱 」，預約時可選擇單入住，或是加購早晚餐。
北陸、福井
京都合掌村「美山」 京都合掌村「美山」

位於京都北部南丹市的「美山かやぶきの里」有著京都合掌村的美稱，當地茅草古民家共39棟、多數建於江戶～明治時代。相對岐阜縣的合掌村，相信有不少人跟我一樣喜歡這裡如仙境般靜謐的環境氛圍，慢慢散步可以待在上半天。通氣性佳的茅草屋頂設計冬暖夏涼，雪融後4～11月期間還有機會看到「茅替え」人工更換屋頂，舊的茅草則作為堆肥回歸自然。當地停車費¥500不限時，有機會前往一定要去吃看看開了11年、美卵咖啡店的自製焦糖布丁。下回再訪時想選在新綠的季節，在美山的古民家住上一晚，深度感受這個小鎮的在地魅力。
近畿、京都
島根取材日記：攝影大師植田正治寫真美術館＋百年古民家改裝「大山蕎麦 八郷の里」 島根取材日記：攝影大師植田正治寫真美術館＋百年古民家改裝「大山蕎麦 八郷の里」

上個月的山陰旅行，終於走訪了心心念念，位於鳥取縣的「植田正治寫真美術館」。由知名攝影師高松伸氏設計的寫真美術館內，不僅收藏著植田正治過往的攝影作品，正對著大山、貼有黑帽子窗景更是館內不容錯過的打卡景點之一。同樣位於伯耆町內、植田正治寫真美術館周圍，有間由150年古民家改建而成山間蕎麥屋「大山蕎麦八郷の里」，可安排在觀展前後順道走訪用餐。除了內部古色古香的環境空間，尤其推薦他們家的名物手打蕎麥麵及經過一整晚醃漬的生蛋拌飯，古早味的調理方式，每一口都吃得到店家對於料理的用心。
山陰·山陽、鳥取
Ryu Cafe：神戶鹽屋巷弄・台日夫婦創業，豆花起家古民家台灣茶屋 Ryu Cafe：神戶鹽屋巷弄・台日夫婦創業，豆花起家古民家台灣茶屋

神戶鹽屋散策，走訪巷弄古民家改建台灣茶屋「Ryu Cafe」。Ryu Cafe由台日夫婦共同經營，過去兩人曾在台中谷關星野度假村負責料理多年，直到2020年12月才決定搬遷至神戶定居。Ryu Cafe由豆花POPUP快閃店起家，2021年8月正式開幕，主要提供台灣風料理及飲茶服務。目前店面由大正五年的古民家改建而成，新舊元素融合的風格像極了祈堂老街上的老宅咖啡，靜謐空間下帶給人既踏實又安心的氛圍。店內的窗戶及檯面則使用已拆除的異人館「ジョネス邸」遺留下的古物，期望每位到訪的來客都能在用餐的同時，親身感受到鹽屋在地的過往記憶，慢下腳步感受日常生活的美好。
近畿、兵庫、神戶、鹽屋