喫茶 SUNSHINE：神戶湊川神社旁，開業51年下町老舖喫茶店
過去曾走訪湊川神社夏季祭典，卻是首次繞進西側的巷弄內探險。神戶下町新開地，舊時有「東淺草、西新開地」之稱。這回走訪了新開地當地，高速神戶站的老舖喫茶店「喫茶 SUNSHINE」，復古藍色招牌十分醒目。喫茶SUNSHINE經營至今已超過50年歷史，不僅深受當地人喜愛，店內設計的火柴盒設計別緻，更被收錄至小野隆弘先生的書中。
咖啡
喫茶 マドラグ：昭和38年京都烏丸御池喫茶文化遺產，首推人氣半熟蛋拿坡里義大利麵
為延續日本喫茶文化記憶，京都烏丸御池「喫茶 マドラグ」繼承了昭和38年（1963）開業的老舖喫茶店「喫茶 セブン」，運營至今已來到第13個年頭。挑高設計搭配上被書和電影海報圍繞的質感內裝，完全可以坐上一整個下午。過去覺得神戶元町的ポエム已是拿坡里義大麵的天花板，沒想到來到喫茶 マドラグ完全改觀。首次吃到底層鋪滿半熟蛋的義大利麵，隨著鐵板加熱發出陣陣香氣，實在很提振食慾。其實比起義大利麵，他們家超大份量的玉子燒三明治更有名氣，看到隔壁阿姨吃不完多付¥100就能打包帶走，二訪時一定要來嚐嚐看。
北海道小樽咖啡店「ARINCO MOU DASH」：船見坂上的三角小白屋，自家製紅豆奶油馬芬＆高質感空間眺望電車/雪窗景
年末的北海道旅途中，偶然造訪了位於小樽船見坂上的質感咖啡店「ARINCO MOU DASH」。2015年7月開業、2021年3月於疫情期間搬遷至現在的地點，全白的三角形屋頂搭配上木質大門，不免讓人想推門入店一探究竟。我們是當天下午第二組客人，手作布丁和紅豆奶油馬芬是預期中的喜歡，窗邊座位能見雪景和疾駛而過的電車。店主人很溫暖，從店內擺設和空間設計皆能感受到他的用心。在大雪紛飛的季節，能找到如此溫暖的歇腳處實屬幸運，分享給欲前往小樽旅行的大家收入口袋名單之中。
珈琲倶楽部 mini-R：歷經阪神・淡路大震災屹立不搖，1970年開業神戶元町老派喫茶店
誤打誤撞的採訪日記，這次走訪的是位於神戶元町巷弄的老舖喫茶店「珈琲倶楽部 mini-R」。距離JR元町站西口徒步僅2分鐘，1970年開業至今超過50餘年，中間歷經阪神震災仍屹立不搖，多年來由高齡的店主奶奶一人經營。內裝及傢俱承襲了昭和時代的歷史記憶，自開店至今不曾改變，擺設及細節上皆能感受到店主的優雅與執著。這裡不單提供咖啡和輕食，更多的是打造溫暖且安心的歇腳處。
京都探險日記「喫茶 憩」：藏身北野白梅町百元店二樓，昭和式老舖個性喫茶店
藏身在百元店2樓的老舖喫茶店，京都北野白梅町「喫茶 憩」。去過無數間喫茶店，還沒來過如此隱密、破舊，鞋底緊黏地板，抬腳時甚至會發出聲響的店家。光是環境相信就能擊退不少客人。初訪喫茶憩，尤其喜歡被綠植圍繞的霧面窗戶，抬頭就能見隻字LOGO及朦朧的車水馬龍。空氣中瀰漫著灰塵的氣味，從窗邊透出的光線甚至能看到些許飄散的粉塵。寧靜氛圍下竟聽不清鄰座熟客間的對話，有種他們實際上是店內展品的錯覺。
モトマチ喫茶：神戶元町老派喫茶店，入選Tabelog百名店、首推絕品大人味焦糖布丁＆綜合果汁
神戶元町巷弄探險，本篇要帶大家介紹位於車站徒步3分鐘、北長狹通內的復古喫茶「モトマチ喫茶」。連許兩年榮獲Tabelog百名店得殊榮，店外經常可見排隊的人潮。與其他元町在地喫茶相比，2009年開業的モトマチ喫茶稱不上老舖。但我尤其喜歡它充滿懷舊氛圍的磚紅色外牆，以及吃過一次就會愛上，自家製的卡士達布丁。推薦和我一樣喜愛探訪喫茶店的旅人，收入待訪的口袋名單之中。
喫茶マリンナ：1967年創業・JR和歌山站徒步3分，美園商店街經典老舖喫茶店
今年山之日的和歌山之旅，把握出發前往加太前的空擋，走訪了JR和歌山站旁美園商店街內的老舖喫茶「喫茶マリンナ」。1967年創業的喫茶マリンナ，保留了昭和年間的特色氛圍，外觀具個性的平假名LOGO搭配上醒目到磚牆設計，經過很難不會注意到。文中會帶大家介紹本次來到喫茶マリンナ紀錄，同時分享店內具復古感的環境空間。