台北東門|復古美學茶屋「小隱茶庵」・完全預約制品茶空間 「每種茶葉皆有獨到的韻味,等待我們去發現它」。這陣子回台灣到訪了不少咖啡館,但藏身在巷弄內的中式茶館還是頭一回。古代宋人品茗,將心中的山水刻在畫裡,同時也刻在茶中;藏身在東門巷弄的「小隱茶庵」則讓茶香如同酵母般,慢慢地在城市中進行發酵,將新式飲茶文化深植於每個人心中。 台北
福島・會津若松|鶴之城咖啡館「會津葵 西遊館」,念念不忘的鹽紅茶&紅豆餡和菓子 會津葵絲綢之路文明館一樓為和菓子老舖、二樓為這回到訪的咖啡廳「會津葵 西遊館」,三樓則作為絲綢之路文物的展示空間。希望能夠過文字及照片,簡短記錄下初秋至會津若松之際被工藝品圍繞的深刻印象,以及對於當下品嚐到鹽紅茶、和菓子的感動。 東北、福島
台北三芝・淺水灣無敵海景咖啡館|夢想地圖Cafe海景會館 坐落於北海岸三芝的淺水灣,有著弧線優美的海灘,是不少人休假放鬆的好去處。夢想地圖Cafe海景會館以「逐夢、文創、多元」為核心,結合書香、咖啡香及伴手禮,打造舒適休閒的空間平台。地中海風格的裝潢設計、優美的面海景觀,搭配上絕佳的地理位置,絕對是來到淺水灣不容錯過的咖啡館之一。 台北、新北
台北松山區・鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe|小巨蛋高CP質美味早午餐 位於台北松山區,小巨蛋周邊的「鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe」由3位熱愛美食及烹飪的年輕人創立,秉持對料理的熱忱,引領每位饕客走進他們所打造的美味路經。店內用餐環境舒適,餐點皆由自家製作。儘管來客眾多,但親切的服務態度依然不打折扣,小細節上處處能感受到店家的用心。 台北
虎之門老式咖啡館「ヘッケルン」・ 昭和純喫茶&特製布丁 位於東京虎之門車站徒步約5分鐘的「ヘッケルン」自1971年開始營業,開店近50年來堅持提供昭和風純喫茶,懷舊特色風格外加美味的自家製布丁,不僅在食評網站Tabelog上擁有3.65的高評價,也深受在地人的喜愛。作為認識東京文化特色的咖啡館而言,ヘッケルン再適合不過了。 東京、虎之門
中目黑・ハカタホタル(博多螢):適合女孩聚會可愛人氣居酒屋 博多料理專賣居酒屋「ハカタホタル」(博多螢)藏身於中目黑巷弄內,相較一般居酒屋,店內餐點造型療癒可愛,深受女孩喜愛,就算是平日也是一位難求。店內深獲女性好評的餐點,莫過於種類豐富的沙瓦系列,不分種類造型吸睛,同時也兼具美味。另外,名物「海鮮爆彈」內含扇貝、鮪魚、魚卵、海膽、白身及蛋黄,豪華指數破表,絕對是來店的必點品項之一。 關東、東京、中目黑