台中西區「パーラー映」國美館旁日式甜點喫茶店 台中西區「パーラー映」國美館旁日式甜點喫茶店

位於台中西區,距離國美館徒步不到五分鐘的「パーラー映」是間日系甜點喫茶店,目前仍在試營運階段。「パーラー」在日文中是「供應甜點、飲品的飲食店」;「映」則代表著「反應、反射」等意涵,一個人的樣貌由他的過去融匯而成,這裡的甜點同時反映著店主近幾年的經歷與再創造。自去年10月開幕後パーラー映一直維持著試營運的狀態,店內選用來自日本的清爽型鮮奶油,個人覺得草莓戚風是款第一口不算驚艷,但越吃會越順口的品項。為了甜點與飲品都能受到客人喜愛,特別有請民生社區「六丁目」的老闆擔當飲品顧問,這次選了來自宮崎五ヶ瀨的莖焙茶,烘焙香氣濃郁、口感溫潤和諧,有感受到飲品的用心。

中山站 喫茶店 陽苔 中山站 喫茶店 陽苔

近期走訪最溫柔療癒的喫茶店非「陽苔·Yang Tai」莫屬,座落在中山站建成公園旁,透過簡約裝潢風格融合綠植元素,各處都能深切感受到闆娘的細膩與用心。陽苔·Yang Tai是間以外帶為主,沒有提供咖啡的台味喫茶店,所有品項皆離不開台灣特色風味。目前陽苔·Yang Tai不提供訂位但有承接甜點預留,店雖小但五臟俱全,少人數的質感用餐環境,既舒適又令人倍感溫馨。

古亭同安街万象 古亭同安街万象

收藏著看不見的聲音與記憶,用一件件老物拼湊出對昭和時代的回憶與想像,是「万象」帶給每位來客最深刻的記憶。結合咖啡、音樂與古物,万象藏身在同安街的平房巷弄內,從踏入店內的那一瞬間開始,就如同搭乘時光機回到那已走入歷史的昭和年代。閣樓空間內放有日式暖桌,搭配上後方的舊式收音機、古著和電風扇,昭和風秘密基地實至名歸,推薦給同樣喜愛日式喫茶店的旅人前往一探究竟。

喫茶枝音kissa.edakoe 喫茶枝音kissa.edakoe

於今年2月中新開幕,在景美女中對面寶橋下新開的「喫茶枝音kissa.edakoe」是間帶有日系昭和風格的喫茶店,店名取自店主名字中的「枝」及她喜愛的「音」樂,此外又隱含著諧音「知音」之意。店內隨處可見富巧思的日式擺飾及小物,光是從空間上的設計即可感受到滿滿的用心。喫茶枝音kissa.edakoe除了有提供輕食及甜點,冰淇淋蘇打系列的飲品尤其能給人置身在日本喫茶店的錯覺,相當值得一訪。

北鎌倉古民家咖啡廳・吉野 北鎌倉古民家咖啡廳・吉野

上個月首次在鎌倉住上一晚,開始跑行程前當然要抽空來到北鎌倉當地走走。這次走訪位於車站徒步約4分鐘的古民家咖啡廳「喫茶 吉野」,洋式內裝融合和式造景,無違和打造出優雅的空間感,當天我們點了磅蛋糕、水果蛋糕、咖啡歐蕾、維也納咖啡,作為午後休憩的據點剛剛好。回程前有時間不妨也可繞至隔壁的東慶寺參拜,內部除了有本堂、書院、茶室、寶物館,不定期還會舉辦如茶道、香道、寫經等體驗活動呢。

台北東門私藏咖啡「大人小學古文具」・古文具選物&日式老宅昭和風喫茶室 台北東門私藏咖啡「大人小學古文具」・古文具選物&日式老宅昭和風喫茶室

鄰近中正紀念堂與東門巷弄內的「大人小學 古文具」結合古文具、古地圖、時代物、謄寫器,希望每位大人都能有小小學習與收獲。店內共有「大人小点 謄寫喫茶室」及「大人小時 古時尚」兩個空間,不論是想小坐休息品味茶點,或是單純想要逛逛古物文具,都能在此得到滿足,為煩悶的內心充飽電。