新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.｜老宅改建巷弄咖啡廳，暖心飯糰套餐與舒心用餐空間
這週走訪了距離新竹火車站徒步10分鐘，位於東區住宅巷弄內的的老宅咖啡聽「微生 Float Dept.」，由老宅重新裝潢設計，保留過往的建築細節，另加入了多種類的現代設計元素。微生 Float Dept.營業時間自上午9:00至晚上8:00，從早餐橫跨至晚餐，用自家製的暖心餐點提供舒適放鬆的用餐空間，是來到新竹不可錯過的質感店家之一。
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新竹・江山藝改所｜藝術家的秘密基地，巷弄老宅咖啡＆複合式藝文展演空間
位於南門市場周邊巷弄內的「江山藝改所」為老屋改建的複合式空間，結合咖啡、植食、展演、唱片、書本，用綠意迎接每位前來的訪客。二樓主要用餐區有著大片木窗，復古空間內擺放了木質桌椅、櫥櫃及散發慵懶氣息的沙發，處處能尋覓到新舊文化融合後的細膩軌跡。透過多種元素的結合，打造新舊交織面貌，刻畫下城市特有的嶄新記憶。