新竹東區咖啡廳推薦「微生 Float Dept.」

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

生活由一切微小的事物所組成
藉由每個細節才得以生存
而我們想成為你們生活中的那個細節

久久沒來新竹,上次似乎要回朔至江山藝改所了。大學時期曾有段時期經常往新竹跑,當時總覺得東區附近咖啡店不多,沒想到時隔多年竟發現當地開了不少有質感的店鋪。這次走訪的同是位於火車站周邊的老宅咖啡聽「微生 Float Dept.」,由老宅重新裝潢設計,保留過往的美好細節,用暖心餐點提供舒適放鬆的用餐空間 :b

 

微生 Float Dept.
  • Map 新竹市東區民權路111巷23號
  •  03-5153-788
  •  新竹火車站徒步10分鐘
  •  上午9:00至晚上8:00
    *每週二定休
  •  每人低消一杯飲品或餐點,有提供免費Wifi及插座
  •  微生 Float Dept.(Facebook粉絲專頁Instagram

 

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

會知道微生 Float Dept.來自當地攝影友人的推薦,碰巧在午後經過後,心想著一定要在回程前入店坐坐。

 

微生 Float Dept.1&2樓內用環境

才剛推開大門,就發現微生 Float Dept.真的是預期中的喜歡。保留老宅的地板及牆面,內部裝潢設計融合木質傢俱,結合出獨具個性的文創風格。

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

一樓靠近吧台附近放滿了各式書籍,上層還有販售自家調配的配方豆,有需要可直接詢問店員。

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

瓶子和軟木塞的設計真有趣~

店內不另收服務費,需要水可自取。話說他們家的水有特別加入蘋果和柳橙切片,喝起來有股淡淡的清甜呢。

一樓的座位以吧檯及沙發區單人座位為主,除了製作區不能攝影外,微生 Float Dept.內部其他皆可拍照(當然也要避免拍攝到其他客人)。

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

用行動支持台灣鳳梨的最佳表現,很適合作為午後甜點的鳳梨磅蛋糕

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

仔細看上面的文字發現…咦,這不是天天休息的意思嗎(笑)

當天我選坐在二樓的座位,先佔好位置再回到一樓點餐。連接二樓的樓梯散發了濃濃的台式風情,尤其是深紅色的欄杆,可以說是微生 Float Dept.店內我最喜歡的設計環節之一。

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

樓梯間有趣的小巧思

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

據說平日白天前來的客人也不少,很多人甚至會在這待上大半天與家人朋友相聚。可能是接近傍晚時段,當天我幾乎是包場整個空間,現在想想實在是好幸運呀。

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

寬敞沙發座位區

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

後方桌席區,從窗戶縫隙能遠眺巷弄街景

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

這次我選的是面對窗戶的脱鞋座席區,窗邊共有四個座席,採光透過大面積窗戶透射進室內,感覺白天的採光應該很不錯呢。

從這裡能夠直視到一樓,在樓下經過時竟然沒有發現。

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

透過日照努力生長的植物們,和他們一同用餐的感覺真奇妙

 

自家製飯糰套餐,配菜清爽無負擔

當日我點了「飯糰套餐有兩粒」,200元。送上餐時店員會詳加介紹餐點,套餐內包含了季節飯糰兩粒、日換小菜、暖胃湯,若想要吃炸雞點豪華版應該會更為滿足。當日飯糰分別是日式佃煮小魚及柚子胡椒雞肉,佃煮小魚的風味類似蜜汁小魚乾、柚子胡椒雞肉相較胡椒柚子的氣味更濃厚,配上黏度適中的米飯好滿足呀。

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

中間上方放有雞肉塊的是柚子胡椒雞肉~

三樣配菜從左開始分別是醃漬過的青芒果、紫高麗菜、蘿蔔&蒟蒻,每道都能吃到自家製的用心感,其中紫高麗菜的酸度很剛好,是個很好下飯的品項。溏心蛋有特別經過醃漬,整體口味相較其他會比較重,順口冰涼的口感應該沒有人能夠抵抗。

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

醃漬過的蘿蔔和蒟蒻傻傻分不清楚

新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.|老宅改建巷弄咖啡廳,暖心飯糰套餐與舒心用餐空間

每日更替的暖胃湯,當天是放滿蕃茄及蛋花的蔬菜湯,速速拍完把握熱度消退前享用,實在是很暖胃呢。

 

點燈後的微生 Float Dept.,截然不同的入夜氛圍

雖然想要在微生 Float Dept.多待一段時間,但當天趕著搭客運回台北,說再見前不忘拍下入夜後點亮的招牌(實在好喜歡他們家的Logo),期待下回再相見:)

 

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