台北三芝・淺水灣無敵海景咖啡館|夢想地圖Cafe海景會館 坐落於北海岸三芝的淺水灣,有著弧線優美的海灘,是不少人休假放鬆的好去處。夢想地圖Cafe海景會館以「逐夢、文創、多元」為核心,結合書香、咖啡香及伴手禮,打造舒適休閒的空間平台。地中海風格的裝潢設計、優美的面海景觀,搭配上絕佳的地理位置,絕對是來到淺水灣不容錯過的咖啡館之一。 台北、新北
虎之門老式咖啡館「ヘッケルン」・ 昭和純喫茶&特製布丁 位於東京虎之門車站徒步約5分鐘的「ヘッケルン」自1971年開始營業,開店近50年來堅持提供昭和風純喫茶,懷舊特色風格外加美味的自家製布丁,不僅在食評網站Tabelog上擁有3.65的高評價,也深受在地人的喜愛。作為認識東京文化特色的咖啡館而言,ヘッケルン再適合不過了。 東京、虎之門
屏東職人町.Akau Coffee 猻物咖啡,品嚐在地手工焙煮好味道 這回下南部任務之一,專訪屏東職人町「猻物咖啡」。為了鼓勵青年創業發展,職人町為屏東林管處舊宿舍改建成的青創聚落,境內充滿了青春活力的文創氣息。透過精選生豆、手工烘焙、職人沖煮的咖啡專業,猻物咖啡融合當地食材與文化,完美呈現屏東在地的獨特個性。 屏東
台中西區「TokuToku-matcha & coffee」傳統手刷抹茶・巷弄老宅結合日式簡約風 位在台中西區巷弄中的老屋咖啡「TokuToku-matcha & coffee」於2018年開業,由畢業於室內設計的台灣女孩Arise及日本女孩Saori共同經營。店內空間設計明亮寬敞,燈具、餐盤及食材皆由日本空運回台,小細節上處處能感受到店家的用心。在延續老屋的同時,TokuToku-matcha & coffee以抹茶作為媒介,透過自己的方式將日本極簡美學傳遞給更多人知道,打造出一個能夠交流文化的空間。 台中
東急Plaza澀谷5樓│實際走訪!全新開幕機器人咖啡廳「Pepper PARLOR」 終於來了!位於東急Plaza澀谷5樓的「Pepper PARLOR」,所有點餐及送餐皆是透過機器人,相當有趣。Pepper PARLOR的機器人皆來自Softbank,主要有互動機器人「Pepper」、定時跳舞型機器人「NAO」及AI清掃型機器人「Whiz」。店內環境不僅空間寬敞,內部裝潢更融合了自然元素設計,打造出舒適的用餐空間。 關東、東京、澀谷
東京午後散步:外苑前「J-COOK」藏身巷弄33年的老派咖啡館 城市咖啡館,不僅是休憩的場所,更是連結人與人重要的空間。位於東京外苑前周邊的「J-COOK」,由中尾夫婦自共同經營超過33年,是都內我最喜愛的老式咖啡館之一。J-COOK藏身在不起眼的巷弄中,店內空間有別於新式的咖啡廳,從裝潢至餐點,小細節上毫不馬虎,就連空氣中也散發著溫暖的氛圍。 關東、東京、原宿、外苑前
東京午後好去處,下町巷弄咖啡店:「Coffee Wrights 藏前」 東京藏前咖啡店推薦!走訪下町巷弄:「Coffee Wrights」。本篇要介紹的Coffee Wrights,目前在東京表參道、芝浦、 藏前及三軒茶屋皆有設立分店,品牌名稱中蘊含了「製作咖啡的人」的意涵,期望透過店內簡約裝潢及風格,拉近來客與咖啡間的距離。店內另會不定期舉辦期間限定展覽,以及開設主題工作坊,推薦給喜愛走訪在地咖啡店的旅人作為收藏。 關東、東京、藏前