迪化街咖啡廳・躲躲猫珈琲Hidingcat Café｜一週僅週六營業，限量手工焦糖布丁＆香濃珈琲牛乳
「珈琲是貓膩了聲音，從心之彼岸來一期一會。」躲躲猫珈琲藏身在迪化街後方近大稻埕碼頭廣場周邊，由夫婦共同經營、一週僅有在週六營業，日系融合禪式的環境風格十分具有特色。到訪當日分別點了限量手工焦糖布丁及珈琲牛乳，珈琲牛乳打造出的漸層色調既柔和又上相，是預期中的喜歡。除了店名好記憶外，店內處處能感受到躲躲猫珈琲的品味與堅持所在，是迪化街、大稻埕週邊充滿溫度感、值得一訪的小店之一。
咖啡・喫茶
古亭同安街・万象｜下北澤巷弄氛圍秘密基地，五顆星昭和老物喫茶咖啡
收藏著看不見的聲音與記憶，用一件件老物拼湊出對昭和時代的回憶與想像，是「万象」帶給每位來客最深刻的記憶。結合咖啡、音樂與古物，万象藏身在同安街的平房巷弄內，從踏入店內的那一瞬間開始，就如同搭乘時光機回到那已走入歷史的昭和年代。閣樓空間內放有日式暖桌，搭配上後方的舊式收音機、古著和電風扇，昭和風秘密基地實至名歸，推薦給同樣喜愛日式喫茶店的旅人前往一探究竟。
Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡｜老屋改建美式鄉村木屋，木柵人的秘密基地
近期終於有機會親自走訪藏身在木柵萬壽橋周邊的「小廢墟咖啡Ruins Coffee Roasters」，由舊平房倉庫改建而成，保留部分倉庫原型，走的是美式鄉村木屋風格。二樓閣樓座席能一覽吧檯光景，是我最喜歡的店內設計之一，透過加入藝文元素，重新展現老屋生命力，晚上後方空地還會點亮燈飾，營造入夜後舒適的氛圍環境。
九份咖啡廳「CHLIV Jiufen」：山城上的極簡精品風格，世界拉花冠軍打造海景咖啡館
九份給你的印象是什麼？是老街、芋圓還是巷弄中的茶館？這回走訪的是藏身在九份山城中的「CHLIV Jiufen」，由冠軍咖啡師開的咖啡店，品牌質感呈現具個性的精品風格，從外觀設計、觀景平台至手上的拉花，皆令人印象深刻。CHLIV Jiufen從裡到外走的是質感路線的純黑色，不喝咖啡也有可可與抹茶拿鐵能夠選擇，正對著基山觀海亭的絕佳位置，走出戶外還能欣賞到優美的海景，對於想逃離城市的紛擾再適合不過了。
台北六張犁・舒適圈Comfort Zone：焦糖蘋果反轉蛋糕＋冰淇淋，巷弄中的質感咖啡廳
前陣子與友人走訪了位於六張犁捷運站巷弄內的咖啡廳「舒適圈Comfort Zone」，這裡又以自家手工製作的甜點聞名，不能預約、僅能現場候位就算是平日也經常需要等候。舒適圈Comfort Zone內外以米白作為設計主色，搭配偏韓系的質感佈置，處處皆能感受到店家的用心。當天點了焦糖蘋果反轉蛋糕＋冰淇淋、鍋煮鮮奶茶和抹茶檸檬氣泡飲，希望有機會能品嚐看看他們家其他甜品。
新竹東區咖啡廳・微生 Float Dept.｜老宅改建巷弄咖啡廳，暖心飯糰套餐與舒心用餐空間
這週走訪了距離新竹火車站徒步10分鐘，位於東區住宅巷弄內的的老宅咖啡聽「微生 Float Dept.」，由老宅重新裝潢設計，保留過往的建築細節，另加入了多種類的現代設計元素。微生 Float Dept.營業時間自上午9:00至晚上8:00，從早餐橫跨至晚餐，用自家製的暖心餐點提供舒適放鬆的用餐空間，是來到新竹不可錯過的質感店家之一。
南港咖啡廳＋獨立畫室空間「玉虫画室」：日系金魚裝置藝術，不限時質感閱讀繪畫空間
南港新開的獨立咖啡廳結合畫室空間「玉虫画室」，距離車徒步約10分鐘鄰近流行音樂中心，店內走的是偏日系的格局風格，不僅主張寵物友善、不限時提供插座，更結合書籍與畫室空間提供放鬆的環境。一進門的圓形魚缸牆令人看得目不轉睛，既療癒又充滿少女心，另外陳列的書籍以日本書為主，種類橫跨攝影、藝術、設計、人文等，每本皆有經過精心挑選，光是坐著閱讀就能待上一整天呢。