忠孝新生不限時全天候咖啡廳:GinGin Coffee Company

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

這回特別選拍白天版本,午前店內外的採光好舒適呀~

本篇要介紹的「GinGin Coffee Company」相信有在關注台北咖啡館的人一定不陌生,過去在日和專訪中也曾推薦過,受疫情影響他們不僅重新調整了經營模式、改良多項餐點,另外也開始積極推行外送服務:)

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

藍黃色底色,熟悉的長頸鹿Logo

GinGin Coffee Company自2017年9月開設外帶咖啡為主的首店,在營運一年後搬遷至目前的店面,至今已超過三年。店名以老闆外婆的諧音命名,不僅名稱討喜好記,更以長頸鹿作為店內的主視覺,既強烈又令人印象深刻。

:b 雖然是不限時咖啡館,但假日限時兩小時~

 

GinGin Coffee Company
  • Map 台北市中正區臨沂街27巷9號1樓
  •  02-2394-0089
  •  捷運「忠孝新生」車站5號出口徒步2分鐘
  •  上午9:00至晚上8:30
    *年中無休,全天供餐,最後供餐時間為晚上8:00
  •  每人低消一份飲品或是餐點(不含甜點)
  •  GinGin Coffee Company(Facebook粉絲專頁Instagram

 

自去年前來採訪過後,每次經過忠孝新生附近又剛好在找不限時咖啡廳,不時會進來小坐休息。每次來都覺得這裡的餐點有越來越好吃的趨勢!尤其是主食,新增的品項既多樣又兼具安定的風味。

:b 想知道為什麼這裡的主視覺是長頸鹿嗎?過去撰寫的日和專訪中有詳細為你解答唷~

為了因應疫情,GinGin Coffee Company自五月中開始改良外送餐點,除了加快製作速度外,也積極評估餐點的品質,用心改良每一道料理,將最好的送至客人們手中。GinGin Coffee Company每日早、中、晚餐全日供餐,不論是餐點、甜品還是飲品皆有外送,詳情請參考他們家的外送點餐連結。若想點餐UberEats無法配對到外送員,歡迎直接來電(02-2394-0089)或使用inline線上點餐系統,GinGin Coffee Company將會親自為你外送(感受到滿滿的誠意!)

:b 今年五月底也有叫過他們家的外送服務,餐點分享請見此

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

杯墊使用店內各角落藏有的元素作為設計,包含了拱門、長頸鹿、圓+方形鏡面等

店內周邊商品小角落,喜歡這系列的設計,不妨也可以逛逛他們家的蝦皮賣場唷!

 

被陽光環繞絕佳位置!GinGin Coffee Company內裝&用餐環境

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

上次和大家介紹的是打烊前的夜晚版本,這回特別挑了白天到訪,藍黃相間的裝潢搭配木質桌椅,明亮且具有朝氣,成功點綴整體的用餐氛圍。

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

GinGin Coffee Company內用約有50個座位,包含了靠窗、吧檯的高腳椅,以及一般的桌席用餐區。

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

高腳窗邊座位區

個人覺得平日午前不會過於擁擠,空間算是很舒適,但由於沒有提供WiFi,不太適合辦公&讀書,但是非常適合單人或是與三五好友前來暢聊用餐。

遇上好天氣時,絕對不容錯過窗邊位置,午前的光影變化實在是好療癒呀。

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

為了應變防疫,現在掃隔板上的QR code就能輕鬆點餐,與其他餐廳相比,GinGin Coffee Company在隔板上新增的設計既用心又跳脫單調的視覺印象,小細節上也不忘增添巧思。

之前來都沒有特別覺得,可能是最近剛看完魷魚遊戲被洗腦,看到店內的吊燈頓時有些害怕(笑)

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

寬敞舒適的店內環境:高挑的天花板&恰到好處的空間配置

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

不收服務費,白開水、紙巾有需要可以自取

 

菜單微更新,離不開的清爽健康風味

台北忠孝新生不限時咖啡廳「GinGin Coffee Company」

紙本菜單轉變風格,多層設計增添如尋寶般的樂趣

疫情後GinGin Coffee Company推出的第一版菜單,不走花俏特別,而是為了讓大家吃得清爽健康無負擔。除了保留原本熱銷的品項外,更增加三款「墨西哥風格的沙拉」。

:b 目前紙本菜單有提供中英共兩種語言,點餐時也可直接掃取隔板上的QR code唷!

GinGin Coffee Company菜單

Photo Credit: GinGin Coffee Company

義大利麵、沙拉、小點自早上9:00開始供應;飯、漢堡則在早上11:00開始供餐。GinGin Coffee Company全天候供應餐點,讓客人不管在什麼時候前來,都不會失望,沙拉系列光看名稱就令人垂涎欲滴呀。

GinGin Coffee Company菜單

Photo Credit: GinGin Coffee Company

除了主食外,這回新菜單更加入了甜點每種都好誘人…身為布丁控一定要點份老派焦糖布丁嚐嚐口味:)

:b 聽說肉桂捲和檸檬塔也很值得一試呢~

GinGin Coffee Company菜單

Photo Credit: GinGin Coffee Company

喝過他們家的教父頑皮豹爵得有點巧,三種都很符合我期待的口味。這回點了自家製草莓糖漿的草莓奶昔,放上香草冰淇淋並加入蘭姆酒香的發泡鮮奶油,口味香濃拍照又上相。

GinGin Coffee Company菜單

Photo Credit: GinGin Coffee Company

飲料部分則是增加了幾款經典調酒,價格平實,但濃度上絕對有誠意。

GinGin Coffee Company菜單

Photo Credit: GinGin Coffee Company

 

超豐盛!酪梨/牛排沙拉&台味牛肉飯不容錯過

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

特別請店員將餐點一起送上,這個擺盤未免太豐盛!

這回和爸爸各點了一份沙拉、牛肉飯、布丁及冷熱飲各一。接骨木莓果茶,180元,選用來自英國品牌RINGTONS的茶葉,是季節轉換溫差變大時最適合的營養補給。熱的茶飲都是用一壺盛裝,也可以加熱水回沖唷~

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

大概兩週前結束了為期半年的蛋奶素生活,好久沒吃到牛肉…!

牛排沙拉,380元。內含翼板牛排(4oz)、手切莎莎醬、手打酪梨醬、乾酪、生菜,另附綠色的阿根廷青醬及玉米餅,特別將Taco風味組合放進沙拉裡。翼板牛排和菜單改良前吃的「翼板牛排香料飯」很像,肉質彈牙入味外,份量上同樣很有誠意。

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

酪梨沙拉,320元。現切酪梨、手切莎莎醬、巴薩米洛醋、手打酪梨醬、香菜、乾酪、生菜,另附凱薩醬及玉米餅。這款吃起來清爽無負擔,適合想控制飲食且同時想維持飽足感的人。除了牛排和酪梨外,沙拉系列還包含了雞胸可供選擇。

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

點沙拉附的玉米餅,佐沙拉好對味~

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

之後推出的飯類也會走同樣不含配菜的風格

台味牛肉飯,280元。內含牛肚、牛肋條、台式滷汁、半熟溫泉蛋(如需全熟蛋請註記告知)、蔥花及白飯,不含任何配菜。考量到大家在疫情期間吃太多便當,GinGin Coffee Company特別將配菜拿掉,改走100%澱粉蛋白質。這款也是我和爸爸一致覺得最滿足的一道,主題簡單明瞭的家常風味猶如在居酒屋會吃到的品項,透過低溫長時間燉煮,將牛肋條烹調得十分入味,每一口都吃得到感動(真心非常推薦!)

:b 台味牛肉飯的發想來自「出餐了阿北!」,目前被規劃在GinGin Coffee Company的品牌當中。

老派焦糖布丁,150元;草莓奶昔,200元。他們家的布丁口感偏軟,偏甜的焦糖醬適合各年齡層,作為飯後甜點再適合不過;草莓奶昔放滿香草冰淇淋及蘭姆酒香的發泡鮮奶油,不會感到甜膩之餘份量上也很有誠意。

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

光影下的高腳布丁

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

大家比較喜歡偏甜還是偏苦的布丁呢?

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

草莓奶昔喝的時候別忘了攪拌唷~

 

內用後方空間,新增的四人座圓桌

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

後方內用空間新增了圓桌,其他方桌上則使用藍黃相間的色彩作為設計。

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

從外部空間拍攝的視角

擔心音量影響周邊住戶,目前外部空間沒有開放,但有開放入內拍照。

性別友善廁所:「不被性別所拘束,想進那間都可以。」話說這邊也是寵物友善餐廳唷!

GinGin Coffee Company:忠孝新生不限時全天候咖啡廳,外送美食好評供應中!(2021菜單新推出)

每次經過都覺得翹腳的長頸鹿好療癒:)

以上是這回再訪GinGin Coffee Company的詳細介紹,新菜單真的很值得一試,預祝大家都能在這享受美好的餐點及舒適的空間:)

 

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

nineteen + 18 =