迪化街一段14巷尾療癒系咖啡廳:菸花《Op118.2》

迪化街大稻埕咖啡廳 菸花《Op118.2》

平時去迪化街、大稻埕一帶,有九成都會在迪化街一段14巷出沒。

二訪菸花《Op118.2》,好像又比初訪更喜歡了。從松菸搬來迪化街14巷尾,店名中的「菸」源自松菸及菸草花;《 Op118.2 》則取自布拉姆斯(Johannes Brahms)晚年寫給克拉拉的鋼琴作品。靜謐舒心的空間內播放著古典黑膠,這裡不單只是咖啡館,更是療癒心靈的好所在:)

:b 喜歡有故事的咖啡館,日和專訪系列每月更新中,這裡記錄著我專訪的店家們,透過照片和文字將故事傳遞下去 :b

 

菸花《Op118.2》
  • Map 台北市大同區迪化街一段14巷38號一樓
  •  0930-024-003
  • 捷運「北門」車站3號出口徒步7分鐘
  •  下午1:00至晚上8:00
    *每月單數週休一日 (週四)、雙數週休二日 (週三、週四)
  •  每人低消一杯飲品
    *不限時但座位不多,有免費WiFi且部分座位有提供插座
  • 菸花《Op118.2》(Facebook粉絲專頁Instagram

 

菸花《Op118.2》店內外座席,被古典黑膠包覆的環境空間

迪化街一段14巷匯集了多間我喜愛的店,每間都各有特色。菸花《Op118.2》自去年二月初開始營運,受松菸生態池旁閱樂書店邀請,進駐在與書店相通的內部長廊內。自五月台灣疫情升溫升三級後,開始了外帶服務,最後決定在九月移至迪化街商圈落腳。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

菸花《Op118.2》店內共有三個桌位

店主小高哥家人曾與日本有著很深的淵源,過去他也曾經營過多間咖啡廳。目前菸花《Op118.2》與武喵咖啡共同合作,武喵咖啡除了週五下午4:30至晚上8:00在店門口出攤,週日下午1:00至5:00也會出現在萬華清水巖祖師廟(每週會在社群上公佈出攤路線)。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

老物件總是散發著濃厚的魅力,帶領你我回到那原本的時空

除了桌子、櫃子、冰箱及燈飾是這裡原本留下之外,其他都是小高哥從松菸搬過來的。特別喜歡店內燈飾,每一盞都充滿設計與年代感,小細節處皆能深切感受到店主的品味。

玻璃上反射了菸花《Op118.2》的LOGO,在昏黃燈光下低調為空間注入不少質感。

 

充滿意義的命名故事,專屬菸花《Op118.2》的風格意象

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

昏黃空間下播放著黑膠唱片,營造出的氛圍令人倍感安心

菸花《Op118.2》內主要播放古典黑膠唱片,提到店名命名緣由,小高哥提到為了讓不懂中文的外國朋友也能記住店名,他特別了使用中/英兩種名稱。「」源自松菸及菸草花;《 Op118.2 》則取自布拉姆斯(Johannes Brahms)晚年寫給克拉拉的鋼琴作品。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

《 Op118.2 》就是收錄在布拉姆斯這張專輯內

布拉姆斯、舒曼、克拉拉三人間存在著強烈音樂與情感的羈絆,這張作品中共有十首是姆拉姆斯在克拉拉過世後書寫紀念她的樂曲,藉由強弱表現模擬當時的情緒,可以說是當時浪漫抒情的古典樂代表作之一。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

透過咖啡館的空間,與客人分享自己的愛好,是小高哥經營菸花《Op118.2》的初衷之一。店內各處可見他喜歡的擺飾、器具,在音樂包覆下打造出既溫柔又迷人的氣息。

許了願望的達摩和從仙台帶回的「仙台四郎」老件收藏。仙台四郎是仙台當地著名的福神,大正年間開始被奉為招福之神, 時至今日日本各地仍有不少店家會供奉仙台四郎以祈求生意興隆。

小高哥提及最初他對咖啡的印象與儀式,來自過去小時候家裡曾開過喫茶店的記憶。酒精燈燒水製成的黑咖啡,第一口喝原味,第二口加入維生方糖,最後在咖啡攪動後加入奶精,等待沈浸後浮起,透過奶油啜飲咖啡

咖啡對我來說是一個媒介,我是因為喜歡咖啡館才喜歡上咖啡。」小高哥過去專攻土木,在剛出社會時發現到咖啡館是個摒除利害關係的社交圈,在這他能夠打開心房吸收養分,短暫遠離生活中的繁雜。退伍後他重新思考自己未來的出路,最後決定實際去咖啡店學習,追求想做的事的同時投資自己,最後才開設了屬於自己的店。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

在柔和的燈光與古典黑膠營造的氛圍下,手沖更具溫度感

 

菸花《Op118.2》菜單,秋冬限定品項&外部合作甜點

菸花《Op118.2》菜單

菸花《Op118.2》為了充分服務到每位客人,目前咖啡豆委託店主小高哥的朋友烘焙,根據烘焙方式不同,找到適合且願意溝通的烘焙師,做客製化的調整,互助之餘也能更致力於在現場沖煮咖啡,提供更好的服務品質

菸花《Op118.2》菜單

與永康街附近「巧克哈克」合作的巧克力當日剛好售罄

在甜點方面,菸花《Op118.2》同樣與經營甜點店的朋友進行配合,目前店內供應的三款甜點分別與Belly Daily、巧克哈克TaSweet合作,他們都與小高哥之間有著很深的緣份,期望能將最美味、用心的甜點送到每位來客手中。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

Belly Daily供應的巴斯克蛋糕共有原味/鹹蛋黃兩種風味,巴斯克濃而不膩的口感完全打中我的味蕾,個人很愛鹹蛋黃的風味,為整體層次大幅加分。

TaSweet的老闆過去曾在東京學做甜點,回台後甜點製作上幾乎都選用來自日本的食材,這款和三盆奶油蛋糕捲是特別為菸花《Op118.2》研發設計,奶油同時保有清爽及綿密的口感,當日初嚐相當喜歡

:b 連訪兩回都剛好沒吃到巧克哈克的巧克力,看來又有再訪的理由了。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

來菸花《Op118.2》少不了要喝杯手沖,當日淺焙帶有些許酸度卻十分順口,另外在杯具上也十分講究。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

搭配麥芽餅享用覺得新鮮:)

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

草莓維也納融合燈飾的倒影,既療癒又浪漫

淺嚐秋冬限定推出的草莓維也納,奶油甜而不膩,與底部溫熱的重焙相互搭配口味十分突出,是超乎預期的喜歡。
儘管我現在實在不太能喝咖啡(淺焙還行,重焙就有點過於強烈),但就算冒著心悸的風險還是想再喝一杯呀…。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

不只上層灑有草莓粉,下層重焙也能嚐到些許草莓風味。久未喝到如此香醇且完整度高的維也納咖啡,覺得很滿足。

吃到一半發現前台正在製作店內的人氣品項:阿芙嘉朵

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

兩球冰淇淋加上餅乾脆片視覺顏值很高,之後希望也能品嚐看看。

 

二、三樓進駐其他品牌:V & j fiber art x fashion design studio&Karma

二樓空間目前進駐了「V & j fiber art x fashion design studio」由兩位姐妹共同經營的纖維藝術與服裝設計工作室。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

工作室的創立是為了讓服裝跟纖維藝術做結合,另外也有在接電影等服裝製作,不定期也會有對外作品合作/展示。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

KARMA整體風格俐落且具個性

「即使不規則、不對稱、自然原始,也是一種物件美的狀態。」三樓的「Karma」是間由香港設計師開設,包含選物與自家設計服飾的設計品牌,主要推崇Wabi-Sabi侘寂美學,盡可能刪除多餘矯飾,展現物品本質的空寂、質樸、幽玄之美。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

店內有規劃桌位,也可以將菸花的咖啡帶上來喝

除了實體店鋪外,目前他們家也有透過社群販售商品,有興趣不妨可上去逛逛。

回到一樓猛然注意到時鐘上的指針,才發現足足在這待了超過四個小時。店內昏黃的燈光配上古典黑膠,外加小高哥帶給人舒適自在的氛圍,在這樣美好且有品味的空間內,真的會讓人忘卻時間和煩惱,我想店主本身才是菸花《Op118.2》存在最重要的元素吧。

菸花《Op118.2》:迪化街一段14巷尾咖啡廳,古典黑膠圍繞的療癒舒心空間

最後用店主小高哥收藏的菸草花作為收尾,保留了飄落當下的形態和色澤,像極了鎮店之寶。過去也曾介紹過同在迪化街一段14巷的咖啡基 COFFEE G.草原派対刺青大叔的料理屋,同樣推薦大家有機會值得一訪 :b

 

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