喫茶 マドラグ:昭和38年京都烏丸御池喫茶文化遺產,首推人氣半熟蛋拿坡里義大利麵 喫茶 マドラグ:昭和38年京都烏丸御池喫茶文化遺產,首推人氣半熟蛋拿坡里義大利麵

為延續日本喫茶文化記憶,京都烏丸御池「喫茶 マドラグ」繼承了昭和38年(1963)開業的老舖喫茶店「喫茶 セブン」,運營至今已來到第13個年頭。挑高設計搭配上被書和電影海報圍繞的質感內裝,完全可以坐上一整個下午。過去覺得神戶元町的ポエム已是拿坡里義大麵的天花板,沒想到來到喫茶 マドラグ完全改觀。首次吃到底層鋪滿半熟蛋的義大利麵,隨著鐵板加熱發出陣陣香氣,實在很提振食慾。⁡其實比起義大利麵,他們家超大份量的玉子燒三明治更有名氣,看到隔壁阿姨吃不完多付¥100就能打包帶走,二訪時一定要來嚐嚐看。

喫茶 憩 喫茶 憩

藏身在百元店2樓的老舖喫茶店,京都北野白梅町「喫茶 憩」。去過無數間喫茶店,還沒來過如此隱密、破舊,鞋底緊黏地板,抬腳時甚至會發出聲響的店家。光是環境相信就能擊退不少客人。初訪喫茶憩,尤其喜歡被綠植圍繞的霧面窗戶,抬頭就能見隻字LOGO及朦朧的車水馬龍。空氣中瀰漫著灰塵的氣味,從窗邊透出的光線甚至能看到些許飄散的粉塵。寧靜氛圍下竟聽不清鄰座熟客間的對話,有種他們實際上是店內展品的錯覺。

京都・烏丸「Coffee 雲仙」:週日限定營業,市內第五古早老舖喫茶店 京都・烏丸「Coffee 雲仙」:週日限定營業,市內第五古早老舖喫茶店

小小來介紹一下今年秋季的喫茶紀錄,走訪的是位於京都四条/烏丸一帶的老舖喫茶「珈琲の店 雲仙」。珈琲の店 雲仙創業於昭和10年,是京都市內年代排行第五的喫茶店,目前僅在週日上午7:00至下午3:00期間限定營業。這回點了綜合三明治及名物鬆餅做為午餐及下午茶,店內氛圍慵懶舒適,整個空間被低沈且具韻律感的音樂所包覆,來客多半刻意放低音量,作為想稍為逃離現實,沈澱身心的空間再適合不過。