喫茶 マドラグ:昭和38年京都烏丸御池喫茶文化遺產,首推人氣半熟蛋拿坡里義大利麵
為延續日本喫茶文化記憶,京都烏丸御池「喫茶 マドラグ」繼承了昭和38年(1963)開業的老舖喫茶店「喫茶 セブン」,運營至今已來到第13個年頭。挑高設計搭配上被書和電影海報圍繞的質感內裝,完全可以坐上一整個下午。過去覺得神戶元町的ポエム已是拿坡里義大麵的天花板,沒想到來到喫茶 マドラグ完全改觀。首次吃到底層鋪滿半熟蛋的義大利麵,隨著鐵板加熱發出陣陣香氣,實在很提振食慾。其實比起義大利麵,他們家超大份量的玉子燒三明治更有名氣,看到隔壁阿姨吃不完多付¥100就能打包帶走,二訪時一定要來嚐嚐看。