抹茶

CHASHITSU time 大阪本町茶室 CHASHITSU time 大阪本町茶室

大阪本町站靭公園旁的「CHASHITSU time」由提供就業援助的NPO法人團體「HELLOlife」經營策劃，打造現代綠意茶室。店名註解中「正しくなくていい」意指打破舊有多規則的傳統印象，降低現代人接觸茶道的門檻，讓訪客能依照自身節奏放鬆身心自由飲茶。CHASHITSU time借景優美的靭公園，LOGO特意加入面帶逗趣表情的江戶女子，藉此傳遞不受傳統束縛、創新的飲茶風格。這回來到CHASHITSU time體驗的是2小時的品茶方案，品茶前還能挑選屬於自己的茶碗。首杯選的是抹茶、第二杯則是特上焙茶，搭配上自家特製的期間限定和菓子，在都市叢林中享受可貴的片刻寧靜。
近畿、大阪、本町
東京・千駄木古民家咖啡廳「雨音茶寮」 專訪店長及開業故事 東京・千駄木古民家咖啡廳「雨音茶寮」 專訪店長及開業故事

千駄木巷弄中的「雨音茶寮」，前身是間古民家改建的民宿，在2018年5月重新整修裝潢後，於同年9月全新開幕。這次很有榮幸專訪到那須野店長，聊聊展店故事、內部裝潢，以及對於餐點背後的講究。結合傳統建築及現代元素的舒適用餐環境，搭配上具溫度的餐點，推薦給和我一樣喜歡挖掘巷弄古民家咖啡店的旅人前往探訪。
東京、千駄木
人氣電影「你的名字」咖啡廳－池袋Parco期間限定登場！ 人氣電影「你的名字」咖啡廳－池袋Parco期間限定登場！

今年的人氣電影：「你的名字」，即將於2017年1月7日起為期一個月，於池袋Parco舉辦期間限定咖啡廳，提供限定的餐點及販售多項電影相關紀念商品。除了池袋Parco外，接下來也會在名古屋、仙台、大阪、廣島、福岡等地舉辦限定咖啡廳的活動，真的好讓人期待啊！
關東、東京