THE ITALIAN TABLES:東京北參道義式餐廳,高質感歐式環境&首推龍蝦番茄奶油義大利麵
前陣子造訪了位於東京北參道,新開幕的義式餐廳「THE ITALIAN TABLES」。THE ITALIAN TABLES為知名建築設計公司「DEN PLUS EGG」旗下英贏的餐飲品牌,距離北參道車站徒步僅2分鐘,一樓作為餐廳運營,二樓則規劃為設計工作室。主廚樽井先生過去曾在關西長待5年以上,擁有豐富的洋食料理經驗,目前餐點研發也是由他負責。店內以代表義大利的「綠/白/紅」作為主色,並加入來自歐洲的古董收藏,打造高質感內裝風格。除了陳設的傢俱外,餐盤及花瓶同是1960年代的珍貴古董。目前店內主供應午間套餐及單品創作料理,首推符合視覺及味覺的「濃厚龍蝦番茄奶油義大利麵」,目前可Walk in也能提前電話/線上預約。