台北迪化街大稻埕「HERE&THERE」單人作業暖心午茶,全預約制烘焙空間 又來到好喜歡的迪化街、大稻埕一帶,挖掘這附近的咖啡店可說是回台生活期間每週最期待的行程之一。本篇要介紹的是和「沙丘」位於同棟老宅內,同樣是採行預約制的「HERE&THERE」,暖心的餐食搭配上寧靜具質感的用餐空間,讓人能夠放慢步調舒適用餐。面向街道的玻璃阻絕了窗外的車水馬龍,卻抵擋不了透進室內的溫柔採光,隨著季節更換的甜點拼盤和熱鮮奶茶,榮登入秋後最幸福的一餐,覺得整顆心都被淨化了呢。 台北
【閉店】台北大稻埕・鹹花生咖啡館Salt Peanuts|穿梭迪化街老宅洋樓,品嚐招牌肉桂捲 愛上迪化街的最近,每週來到這就像是場探險,想一步步蒐集完在地的咖啡館們。「堅持天然食材好料西點,烘培出暖心的飲食文化」是鹹花生咖啡館的經營理念,自2007年於師大商圈誕生,一直到2014年搬遷至大稻埕落腳,自家製的餐食甜點搭配三進院落的舊式建築,在西式糕點中融入具東方風味的商埠老洋樓,作為週末放鬆休憩的咖啡館而言再適合不過了。 台北
台北大安・烤蘋果派的方法|愜意休日午後,初訪預約制私宅下午茶 據說是台北數一數二難訂的私宅甜點店「烤蘋果的方法」,終於在這個月成功一探究竟。烤蘋果派的方法於每月15號晚上9:00開放臉書私訊預約,算是第一次嘗試台北預約制私宅甜點,很喜歡他們家如日雜的空間設計及自家蘋果派佐冰淇淋與海塩焦糖醬,甜點盤依季節變化,讓客人每次前來都能有不同驚喜。這個月的糖分攝取已補充完畢,期待下個月繼續挖掘更多甜點小店。 台北
東京表參道・南青山咖啡廳「家と庭」:療癒布丁&優雅內裝 位於南青山周邊的「家と庭」,由日本服裝品牌minä perhonen創辦人皆川明所打造,期望透過最真材實料的食材,提供給顧客營養均衡的優質料理。店內用餐環境寬敞,不僅有挑高的彩色拱型天花板,另有設置戶外半開放式區域。同層的生活複合空間「CALL」內,網羅了來自日本各地的特色物產、精緻工藝商品,以及品茶處「櫻井焙茶研究所」,很適合在用餐過後順道前往。 關東、東京、表參道
東京巧克力職人專門店!代官山「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」 「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」於2018年2月新開幕,目前在東京共有代官山及原宿2間分店。HI-CACAO CHOCOLATE STAND的可可豆皆來自舊金山Bean to Bar巧克力專門店「Dandelion Chocolate」,為維持每項步驟品質,從可可豆至巧克力塊,皆由自家工廠進行製作,是來到東京不可錯過的巧克力專門店之一。 關東、東京、代官山
【東京甜點推薦】女孩們必見!精選原宿・表參道5間人氣鬆餅! 原宿及表參道可以說是東京的流行中心,除了逛街購物外,也有不少甜點專賣店。如果你和我一樣,除了是甜點控外還是鬆餅控,那你絕對不能錯過以下幾間鬆餅店。包括了像是:位在表參道的bills、幸福的鬆餅、木と水と土と,以及原宿的Eggs 'n Things、Rainbow Pancake,除了造型獨特外也相當的美味,非常推薦。 關東、東京、原宿、澀谷、表參道
自由之丘日式庭院午茶甜點!古民家茶室:古桑庵 說到自由之丘,一般會讓人聯想到雜貨及歐式風格的甜點。「古桑庵」是自由之丘知名的古民家茶室,店內依照季節提供不同的甜品,內部除了有展示與夏目漱石相關的收藏品外,也有放置不少渡邊芙久子老師的人偶作品。不論是在自由之丘逛累了,又或是想體驗日式的古民家茶室,都很適合來到古桑庵放鬆身心,品嚐在地的傳統特色甜品。 關東、東京、自由之丘