bills(表參道店)
吃過東京各地的鬆餅,心中的第一名仍然是bills的香蕉奶油鬆餅。每個人對於鬆餅的評分標準不一,如果你和我一樣喜歡熱呼呼、富有綿密口感、入口即化的鬆餅,那你一定不能錯過bills。bills在日本全國都設有分店,除了有表參道東急PLAZA頂樓的店面外,鎌倉及台場亦設有分店,因距離海邊較近,可以一邊品嚐美食一邊眺望海景,不管是白天或是夜晚都相當的人氣。bills表參道店設有戶外用餐區,天氣晴朗時可以享受到舒適的陽光,若想要選擇室內的沙發座席區,需要先事先打電話預約。每份鬆餅的份量為3大塊,你可以根據自己的喜好淋上楓糖漿,若是和朋友同行前往,建議可以點一份鬆餅和鹹食,一同品嚐享用。
bills(表參道店)
Eggs ‘n Things(原宿店)
Eggs ‘n Things位於原宿周邊,是間來自夏威夷的人氣名店。店內除了有室內的座位外,還有戶外的露天座席,店內的人氣商品:鮮奶油水果烤薄餅,水果的種類有草莓、藍莓、香蕉、木瓜等可供選擇。光看照片上的鮮奶油可能會有點吃驚,不管你喜不喜歡鮮奶油,實際吃上一口後,你一定會被它甜而不膩的清爽感深深迷上。
Eggs ‘n Things除了有多樣的鬆餅外,店內還有提供班尼迪克蛋及煎蛋捲等鹹食。另外,店內還會依照不同的節日推出限定口味的商品,像是:萬聖節限定的紫色鬆餅及飲品,除了外型特別外,口味也是相當的美味。
Eggs ‘n Things(原宿店)
- Map 東京都澀谷區神宮前4-30-2
- 03-5775-5735
- JR「原宿」車站表參道口徒步6分鐘
東京メトロ「明治神宮前」車站5番出口徒步2分鐘
東京メトロ「表參道」車站A2出口徒步6分鐘 - 上午8:00至晚上10:30
*不定休,建議前往前至官網確認時間 - Eggs ‘n Things(日文
幸福的鬆餅(表參道店)
幸福的鬆餅(日文:幸せのパンケーキ)的本店在大阪的南船場,東京目前共有2間店鋪(澀谷及表參道店)。這間位在表參道的分店,在表參道Hills周邊,雖然店面在地下1樓,但只要看到滿滿的排隊人潮和顯眼的招牌,便可以輕易找到它的所在。雖然幸福的鬆餅每天早上9點開始營業,但經常不到8點就可以看到排隊的人龍。店內每份鬆餅都是現做,等待的時間相較於其他鬆餅專賣店來的長,雖然鬆餅在外型上類似bills,但在口感上卻散發了截然不同的濃郁雞蛋奶香,相當的美味。
幸福的鬆餅(表參道店)
木と水と土と(表參道店)
「木と水と土と」這間甜點店除了在東京表參道有店面外,在外苑前也有分店,和幸福的鬆餅一樣,距離表參道Hills相當的近。店內的人氣招牌是法式烤布蕾鬆餅,與上述介紹的鬆餅不同在於它不是熱的,法式烤布蕾鬆餅表面偏脆,口感相當的獨特,品嚐的到焦糖散發出的微甜香氣,搭配上內層飽滿的奶油及擺盤的梅果醬料,相當的美味。木と水と土と除了提供鬆餅外,還會依據不同季節推出不同系列的菜單,像是:春日草莓季飲品、櫻花限定鬆餅,以及夏季特色冰品。除了美食外,店內的氣氛相當舒適寧靜,不管是一個人還是與朋友前來,都可以悠閒的好好放鬆。
木と水と土と(表參道店)
Rainbow Pancake
Rainbow Pancake位於原宿的巷弄內,店內的空間雖然不大,但在裝潢上卻相當的用心,不管是店內還是店外,都可以看到漆上可愛又繽紛的彩虹圖案。Rainbow Pancake的成立理念,希望用彩虹圖像和鬆餅將幸福加以傳遞,融入各項夏威夷的特色表現,讓每位前來的顧客心中和口中都能充滿笑容。撒上夏威夷豆脆片和淋上起司鮮奶油醬的鬆餅是店內的人氣招牌之一,雖然只有上下2層,但在厚度上卻相當的有份量,可以品嚐到豐富的層次感,非常的推薦。
Rainbow Pancake
- Map 東京都澀谷區神宮前4-28-4 Ares Garden Omotesando 2F
- 03-6434-0466
- 東京メトロ「明治神宮前」車站出口5徒步3分鐘
JR山手線「原宿」車站竹下口徒步5分鐘 - 上午10:00至晚上6:00
*週二公休 - Rainbow Pancake(日文)