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海鮮バイキング難陀 NANDA
來到北海道,海鮮一定是不可錯過的美食之一。位在札幌薄野車站徒步約4分鐘的「海鮮バイキング難陀 NANDA」,中午及晚餐時段皆有提供吃到飽的方案,不僅價格划算、種類多樣,店內也有提供免費wifi,用餐環境上相當舒適。
店內吃到飽方案共分為:70分鐘(每人3,990日幣)、80分鐘(每人4,320日幣)、100分鐘(每人5,100日幣),若超過時間會需要加收延長費用。入店前需先於門口的機器選擇用餐方案,若不懂日文也不用擔心,店內有懂中英文的服務人員。
本次選擇了午餐時段70分鐘的方案,入座後店員會按下計時器,吃的時候不免有些緊張,加上海鮮類多需要剝殼,較為推薦80分鐘的方案,時間上會較為充裕。
海鮮、肉品及湯品自助式吃到飽
海鮮バイキング難陀 NANDA採自助的形式,餐點多半需要自行燒烤。食材旁除了有放置餐盤外,另備有剝殼專用的剪刀,建議可以找前端部分往上翹的,較能省力及節省時間。
冷藏區的螃蟹因為是熟的,直接加熱烤即可。除了海鮮外,店內亦有提供豬肉及牛肉的食材。
海鮮バイキング難陀 NANDA的螃蟹種類相當多元,其中最為推薦毛蟹及鱈場蟹,飽滿的蟹肉十分鮮甜。
除了大隻的螃蟹外,還有帝王及松葉蟹,食材上皆有清楚標示各項名稱。
貝類區除了一般的蚌殼外,也包含了干貝及牡蠣,不管是哪種皆鮮嫩多汁,相當推薦。
新鮮的紅蝦兩側擺放了生蠔及螺,不僅份量大,色澤上也十分新鮮。
不過要注意的是,這一區並不包含在吃到飽的範圍內,而是需要另外付費的方案。
其他肉品中,豬肉很推薦四元豚、牛肉則很推薦黒毛和牛及特調上等牛五花,不僅肉質軟嫩,搭配上一旁的醬料也相當入味。
配菜的區域有炸雞、薯條、烤串等,就算同行的友人不敢吃海鮮,也完全不需要擔心。
湯品區主要由蟹肉熬煮而成,其中最為推薦螃蟹味噌湯,還可以依照個人喜好放入各式配料。
一旁則是濃郁的牛奶蟹湯,若覺得配料不夠,也很推薦將蟹腳放入湯中佐以品嚐。
後方另有設置甜品及水果區,種類一樣相當齊全,包含了仙草、芋圓、紅豆等。
螃蟹品嚐方式
關於螃蟹的品嚐方式,由於螃蟹本身已有事先進行烹調,只要再進行加熱一下即可享用。
不過享用前別忘了要拿手套及剪刀,避免硬殼刺到雙手。關於蟹腳的品嚐流程,店內有印製說明放置於桌上,若有其他對於燒烤方式不清楚的地方,都可以隨時詢問店員。
正在找尋札幌市內交通方便、食材新鮮、CP值高的吃到飽店家嗎?來到海鮮バイキング難陀 NANDA就對了!
海鮮バイキング難陀 NANDA
- Map北海道札幌市中央區南5条西2丁目サイバーシティビルB2F
- 011-532-7887
- 札幌市營地下鐵南北線すすきの車站徒步4分鐘
- 上午11:00至下午4:00(午餐)
下午4:00至晚上10:20(晚餐) - 海鮮バイキング難陀 NANDA
*官網僅接受3人以上的線上預約