東京六本木不限時插座咖啡廳・VERVE COFFEE ROASTERS

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

來自美國加州的「VERVE COFFEE ROASTERS」由大學同學Colby和Ryan於2007年共同創立,有別於低價獲取暴利的咖啡商,VERVE COFFEE ROASTERS致力於深入世界各地咖啡莊園、產區,親自去挑選全球優質產地咖啡豆並自行烘焙、提取,期望帶給顧客最優質的咖啡體驗

 

VERVE COFFEE ROASTERS六本木店
  • Map 東京都港区六本木5丁目16-8
  •  03-6427-5403
  • 東京Metro日比谷線「六本木」車站出口5徒步6分鐘
    東京Metro南北線「六本木一丁目」車站出口2徒步6分鐘
    東京Metro南北線「麻布十番」車站出口7徒步7分鐘
  •  上午7:00至晚上7:00
    *因疫情影響營業時間縮短,建議出發前再次至官網確認
  • VERVE COFFEE ROASTERS六本木店(日文)

 

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

還未入店就看到印在柱子上的店名

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

趕在森美術館的STARS展結束前一天來到六本木,看展前特別繞來VERVE COFFEE ROASTERS,品嚐來自加州手沖的好味道。正準備走進大門,意外發現到左側探出頭來的東京鐵塔,在冬季暖陽照射下閃閃發光。

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

第一次認識VERVE COFFEE ROASTERS是在鎌倉店,儘管有在官網和Instagram上事先查詢六本木店的內裝,但到訪時仍充滿了驚喜感。六本木店共有兩層樓有附設網路及插座150平方米的空間外加挑高天花板及戶外草坪綠地,遇上好天氣時能感受到被暖陽圍繞的悠閒氛圍,不管是與朋友小聚抑或是在此使用電腦工作,都是不錯的選擇。

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

VERVE COFFEE ROASTERS六本木店是繼新宿和鎌倉日本第三店舖,雖然在裝潢上有所不同,但風格給人的一致性很高。

採光很好的樓梯,超級適合拍照,內用的話建議點餐前事先找尋座位唷。

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

VERVE COFFEE ROASTERS除了環境舒適外,店員的態度也十分友善(之前去鎌倉店時就很印象深刻)。除了會主動介紹當日的手沖咖啡,親切的服務也令人感到暖心,在和店員聊天時才知道,原來六本木店開店至今已經一年了呢!

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

之前去鎌倉店時,同樣也有看到販售咖啡豆及周邊商品的櫃位

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

需要注意的是,VERVE COFFEE ROASTERS六本木店不收現金,只能用信用卡或是交通IC卡支付唷!(可接受SUICAPASMO

一樓後方連接的活動場地可容納將近200人,為了打造一個可以通過咖啡進行各種交流的場所,VERVE COFFEE ROASTERS六本木店不時會租用活動廳與Lulu Lemon共同舉辦瑜伽活動,並和花道家渡来徹一同開設花藝工作坊,創造咖啡以外的更多可能性。

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

VERVE COFFEE ROASTERS手沖品項

除了咖啡等飲品外,店內亦有供應輕食餐點及甜點。由於到訪當日沒有細拍,詳細介紹可以參考官網的菜單唷!

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

拍照小訣竅 :b 建議選坐二樓的座位,拍照時才能將綠色植物一同入鏡

經過一番猶豫後,當天我點的是「LAS FLORES」,聽店員說這款備受女性客人喜愛。除了木質托盤本身很有質感,特別附上的單品手沖風味小卡也讓我在品嚐前與咖啡豆加以串連,了解屬於它的故事。

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

依照溫度變化,LAS FLORES的風味也會有所改變。初飲時如同蜂蜜般濃厚,香氣中散發著核果巧克力的香甜滋味,溫順的口感很適合作為品味咖啡的入門品項;冷卻過後呈現的則是偏酸,令人記憶深刻的風味。

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

店內植物來自「叢- Qusamura -」,致力於打造令人放鬆、安心的環境空間

入夜後的二樓人潮少了不少,窗外意外能看到隔壁的期間限定點燈(文末會介紹)。

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

站在樓梯上向下拍攝

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

坐在店內即可欣賞到變換的燈飾

 

期間限定冬季點燈:SIX WAKE ROPPONGI ILLUMINATION

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

從白天待到太陽下山,發現隔壁的SIX WAKE ROPPONGI入夜後竟然有舉辦期間限定的點燈活動「SIX WAKE ROPPONGI ILLUMINATION」,入場不需要費用,點燈期間一直會到2/28,除了有天使的翅膀打卡處外也有三場定時燈光秀。

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

若不是警衛叫住我說可以免費參觀,我應該只會在外面遠遠拍幾張照。儘管點燈範圍不算大,但進去都需要量體溫及配戴口罩唷!

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

內部不開放參觀,但建築上層也有點燈~

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

透過玻璃的反射,將自己和隨著燈光變換的翅膀一同入鏡。

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

最喜歡淺藍色的燈飾:)

東京六本木咖啡・「VERVE COFFEE ROASTERS」日本三號店,來自加州的手沖咖啡

雖然已經過了聖誕節,但日本的燈飾活動多半會持續到隔年的一月至二月左右,繼續為寒冬延續溫暖與希望。這個冬天收集到的燈飾比往年少,能在喝完咖啡後巧遇期間限定的點燈應該也算是種幸運吧:)

 

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