香川取材日記：藝術之都丸龜兩日遊，中津萬象園、400年傳統團扇DIY、丸龜城、金刀比羅宮、百年人氣伴手禮「寶月堂」

藝術之都・香川縣丸龜市，兩日深度藝術文化採訪之旅

大家對香川縣丸龜市的印象是什麼呢？是烏龍麵小鎮、日本人人嚮往的金刀比羅宮，還是擁有日本第一高石牆天守閣的丸龜城？

這次有幸受到丸龜當地邀約前往採訪，透過擁有400年歷史的竹製團扇，用不同視角重新認識丸龜這個充滿文化、藝術氣息的小鎮。由於本篇篇幅較長，想搜尋特定資訊建議直接點選上方列表，方便快速找尋

DAY1
10:15 新神戸～岡山（のぞみ11号）轉乘南風7号，11:47到丸龜
12:30～14:00 中津萬象園（午餐・庭園散步見學）
14:30 丸龜城傳統團扇DIY製作
16:30 丸龜港
18:30 飯店「ホテルレオマの森 」Check In

DAY2
8:30 飯店集合
9:00 丸龜城旁星巴克
9:15 丸龜城見學＋天守閣
11:30 手打うどん てんてこ舞
12:30 金刀比羅宮參拜
17:00 返程：丸龜～岡山（南風20号）轉乘のぞみ104号，18:23到新神戸

前進四國！面包超人＆瀨戶內海最期待的南風系列電車

睽違整整8年走訪四國，從新神戶出發前往香川縣的丸龜，竟然只要1個半小時。從岡山轉乘南風系列的麵包超人列車時，會行經瀨戶大橋，一路上能見瀨戶內海優美的海景及島嶼，令人捨不得錯過任何一秒的窗景。

制縣地圖只剩下高知還是空白，想趕快找時間把它填補起來呀～

車廂內外皆是麵包超人設計，繽紛可愛配色讓人喚起童年記憶。如果你也剛好喜歡面包超人，推薦前往神戶港的麵包超人兒童博物館，不管是大人還是小孩都能玩得盡興～

丸龜旅DAY1

中津萬象園「懷風亭」，在名日式庭園內享用會席料理

首站走訪的「中津萬象園」於1688建庭，歷史悠久，是丸龜藩京極家主的大名庭園。園內現存兩個江戶時代的茶亭，其中「觀潮樓」是日本現存最古老的煎茶席。

在開始庭園散策之前，首先來到「懷風亭」，享用日式庭園內享用午餐限定的會席料理。

午間基本套餐提供約8種料理，每人¥3,000（變更單品或加點需加價）。除了有新鮮的鰤魚和瀨戶內海產鯛魚外，用醬油醃漬的大豆同樣也是當地限定、不容錯過的品項之一。

只要加價¥400就能追加雞腿（限量20隻）

聽觀光負責人說，丸龜地雞是當地特有的名物。主廚運用獨特的烘烤方式鎖住肉汁，每一口都能嚐到鮮嫩美味。有別於聖誕節前夕日本人到肯德基，丸龜當地只吃在地產的雞腿，因此從未看過排隊的肯德基，第一次聽到覺得也太有趣。

從懷風亭眺望出去的景色，用餐同時能一邊欣賞，實在是一大享受呀～

中津萬象園由4個小島和6座橋結合而成，因鄰近海測，庭園中匯集了海水及河水，依照鹽分不同松樹種類有所差異。中央紅色的邀月橋又稱「月を迎える橋」，中秋時能見優美月色。一旁的水蓮橋以睡蓮作為設計，連結著兩側小島。

京都伏見稻荷分社

以京都伏見稻荷為原型的百本鳥居迴廊，每一座都是由當地企業和市民所奉納的。

自江戶時代起種植至今，直徑高達15公尺、有著如傘般的形狀，且有著600年樹齡的「千代の傘松」。 為了維持日本第一名松最好的狀態，園方一直有請專屬的庭師定期進行修剪。

明治維新後中津萬象園曾一度荒廢、持有者不斷更換，最後由富士建設買下後花了12年修復，才成了現今的模樣。連同午餐和散策，中津萬象園慢慢逛下來建議抓兩個小時以上，漫步在園內實在是好愜意呀。

回程前注意到門口的海報，這裡可是被列入中四國的名庭園呢～

400年歷史傳承，丸龜城うちわ工房「竹」團扇DIY體驗

在中津萬象園享用完午餐後，緊接著來到丸龜城內的うちわ工房「竹」，體驗DIY竹團扇製作。

過去曾造訪丸龜，卻是首次知道這裡有著深遠的團扇文化。丸龜團扇最初是在江戶時代初期（超過400年），作為金刀比羅宮的特產品聞名。據說一年的生產量高達8,300把，佔全國市場的90%，1997年更獲得國家傳統工藝品的殊榮。

一般的團扇製作體驗每人¥1,000、需時約1小時。這次除了體驗簡單的黏貼外，也會體驗從竹子開始的多道工程製作（此項行程未來會推出）。

每把丸龜團扇，都是由竹子做起，經由47道工序一步步完成。

うちわ工房「竹」內的職人有一半以上都超過80歲，各個經歷豐富。近年來吸引了全國各地不少對於傳統團扇有興趣的年輕人，為了延續當地傳統而移住至此。

這次只有體驗其中10項步驟，必須說每個工序實在都不容易，尤其是竹子穿線的部分，少穿一個就要重新來過…（笑）

找到團扇的輪廓線敲打成型，最後在邊緣貼上貼紙後，就算大功告成囉！

紀念品販售區陳列了琳琅滿目的團扇，要注意目前不提供刷信用卡，有預計購買的旅人別忘了提前準備現金哦。

其實日本各地都有團扇的製作，但在製作和設計工法上稍有不同。要說和其他地方最大的不同在於，丸龜團扇將團扇紙黏貼起來後依然能隱約看到骨架，反之京都的「京團扇」會將整體全部填貼起來。

夕陽西下的「丸龜港」，過去前往金刀比羅宮參拜必經道路

距離金刀比羅宮約15公里的丸龜港，江戶時代時曾是外地參拜者重要的入口。許多前來參拜的信眾會在黃昏之際抵達港口，在當地住上一晚、隔日登上金刀比羅宮，最後買上一把丸龜團扇返程。

日落時分的丸龜港，散發著濃厚的歷史氣息

1950年代的丸龜港共有五個燈塔（當時有五個參道），因火災等損壞目前只剩下最大的「太助燈台」。在太助燈台欣賞著黃昏實在很愜意，據說晚上還會點燈呢！

從丸龜港繞回丸龜車站，一旁就是猪熊弦一郎現代美術館 MIMOCA。正逢展覽更換時期，這次沒有機會進去參觀，希望下回來能入內看展呀。

面飯野山！大江戶溫泉物語「ホテルレオマの森」，天然溫泉森の湯＆多種類buffet吃到飽

飯野山又稱讚岐富士，是香川版的富士山，形狀特別可愛:)

這次的香川行選住在面對飯野山、遊樂園NEWレオマワールド旁的大江戶物語「ホテルレオマの森」。能同時將遊樂園和山景收入眼底的視角，應該只有入住這裡才能實現～

buffet料理可說是ホテルレオマの森最大的賣點，不僅環境空間寬敞、料理種類還很全面。另外會場還有貼心準備手推車，方便拿取食物。

從螃蟹、壽司至烏龍麵，種類琳瑯滿目，就連餐後的甜品也不馬虎。

餐後來到館後方的森の湯泡天然溫泉，作為一天行程的收尾。香川版大江戶溫泉物語共區分為室內外兩大空間，尤其推薦戶外的藥草湯，泉質無色無味、水溫在38～40度之間，溫暖舒適。森の湯內也有提供半露天泳池，喜歡游泳的人可自行準備泳衣。

森の湯早晚會更換男女湯，另有提供日歸方案。住過多間溫泉旅館，第一次在早晨泡湯時遇到這麼多早起的住客，看來大家都很滿意這裡的溫泉。

這次挑選了粉色玫瑰為主的浴衣款式

早餐buffet和晚餐一樣種類多元，網羅西式及和食，滿足不同族群的需求。

丸龜旅DAY2

深入丸龜城見學，全日本第一高城牆天守閣

隔日再次回到前一天造訪的丸龜城，在入城前順道來丸龜城旁的星巴克坐坐。是說這家星巴克店內寬敞、整體裝潢具質感，二樓甚至有規劃成市民使用的公共空間呢。

丸龜城是全日本第一高城牆天守閣，也是全日本唯二能將城門和天守閣一同入鏡的城（另一座是高知城）。

城牆外水天一色的風景十分平和，也很適合漫步呢。

照片上看不太明顯，為了防止鳥類飛入，窗戶都特別使用網子遮擋起來

在登上天守閣前首先來到「大手一の門」，這裡絕對是丸龜城內的最不容錯過的景點之一。

自明年開始，丸龜觀光部會進駐大手一の門，舉辦類似茶室及爵士樂等活動，豐富古蹟的多元性

在大手一の門中央放置著時太鼓。每天中午12:00，在うちわ工房「竹」職人們會來此敲三下，延續過去特有的報時文化。

用來防衛敵人的窗戶，分別是用來開槍和射箭（之前都是在書上看到，首次看到實體！）

在不少日本城內經常會看到，由上而下丟石頭攻擊敵人的「石落とし」。

在丸龜城正下方的「二の丸井戸」寬1.8公尺、深65公尺，據說是全日本城內最深的井。當時建造丸龜城的羽坂重三郎為了展示城牆可抵擋敵人，實際爬給殿下看，因而被推入深不見底的井中。儘管這裡有著恐怖的傳說，但每到春季庭園內會開滿優美的山櫻，是丸龜當地人氣的賞櫻名所。

丸龜城有著眺望飯野山的絕佳地理位置，甚至能將瀨戶內海的海景盡收眼底。據說在

瀨戶內海當地石頭質量佳且堅固，這裡又有「石の島」之稱，也有著不少關於石頭的傳說。

大阪城的石牆原料，就是來自四國！

過去的城門遺跡，過去因火災被燒毀

丸龜城在未來幾年會在境內規劃飯店，一晚要價60萬日幣，讓遊客體驗住在城內的至尊服務。

晚上城內會點燈，意外發現整條路的燈泡都被竹扇包覆著呢！

丸龜城天守閣於420年前建成，由於本身面積小（是日本城中最小的天守閣），這裡主要並非給殿下入住，而是作為防敵、監視，遠觀海景確認敵人的進攻方向。

平成30年的強颱，造成丸龜城內一部分的古蹟崩壞。整體修復需要花費10年，現在才進行了5年。

先前也有提及，當時殿下並非住在天守閣內，而是住在附近的庭園。因火災當時的建築已不復存，現改種了櫻花樹作為遊客的歇腳處。聽觀光負責人說，後方露出的石頭（右下圖）其實是丸龜城的原型。雖然目前仍在考察中，但據說飯野山可能也是座「石山」呢！

丸龜城內的人力車堪稱是全日本最便宜，搭配解說繞行城牆一圈只要¥1,000。

這趟採訪行，有幸認識了一同來宣傳的香川觀光大使すみれ，她一邊在香川大學學習醫科，一邊為香川縣當地宣傳觀光，小小年紀已如此活躍實在很厲害！話說她是神戶出生的（還跟我一樣是東灘區民！），才剛認識就有聊不完的話題:)

一直覺得拉人力車的小哥都特別會拍照，這個視角能將我們和丸龜城一同完美入鏡，さすがです～

來香川必吃烏龍麵！金刀比羅宮參道名店「手打うどん てんてこ舞」

店面建於1850年的江戶時代，已有150年的歷史，是門前町中最古老的建築

前往金刀比羅宮參拜前，順道在參道上中野烏龍麵旁的「手打うどん てんてこ舞」享用午餐。

手打うどん てんてこ舞提供了六種冷/熱烏龍麵，可依照喜好自行加追配菜。

當天我點的是相對味道較濃的「ぶっかけうどん」，另外還追加了豆皮和天婦羅，聽說豬肉烏龍麵也很值得一試。

吃過各地的烏龍麵，必須說丸龜當地真的是截然不同。手打麵條Q彈有嚼勁很具記憶點，每一口都能吃到滿滿的飽足感。

來回共1,540階，金刀比羅宮＆五人百姓的緣起故事

吃完烏龍麵後，緊接著來到日本人一生想來一次的「金刀比羅宮」。儘管想前往御本宮不爬上長石階是到不了的，從全國湧入的參拜客仍絡繹不絕。

御本宮的石階有785階，但實際上有786階，因為796在日文裡可以讀作「na・ya・mu」，有「煩惱」如此不好的意義，因此在路途中特別減去一層，變成785階。

登上金刀比羅宮前，不少人會在借用拐杖，讓階梯登起來更省力。下山後則會購買丸龜團扇，作為一整趟參拜的完美收尾。

和金刀比羅宮相關的五家家系，稱作五人百姓，特別允許在宮內進行販賣金黃色的硬糖「加美代飴」。

至於為什麼會選擇糖果販售呢？因為過去砂糖相當貴重、相對糰子保存期限長，參拜著方便帶回自己的城市分送給周圍的人，將金刀比羅宮的文化更為人所知。

一路登上階梯走入大門，會看到五家撐了白色大傘、賣著糖果的小販，這就是代代相傳的「五人百姓」

五個攤販在包裝設計上稍有不同，不變的是都用小包裝。

販售糖果的五人百姓後方連接著通往金刀比羅宮的參道，由於後方屬神聖的區域，管理方不開放照片上傳至媒體平台（僅限一般個人公開），大家有興趣可以在出發前上官網查詢一下相關照片。話說本殿旁有販售代表幸福的黃色御守，很適合作為伴手禮送給重要的人～

返程前不容錯過的好味道，百年老舖和菓子伴手禮「寶月堂」

這趟旅程的最後一站，走訪的是丸龜車站旁的百年人氣伴手禮店「寶月堂」。這裡不僅是在地知名的老舖和菓子屋，建築物本身更是被登錄為有形指定文化財，建築物由裡至外皆散發著濃濃的城下町風情。

才剛踏入店內，隨即能感受到老舖獨有的個性。店內陳列著多種類的和菓子，不管是季節的生菓，抑或是名菓京極さま，在外型和包裝上都相當講究。

在架上發現一直很喜歡三盆糖，過去在鳥取旅遊時還特別買了「砂の丘」。寶月堂推出的三盆糖在製法上真的相當用心，粉質細膩、甜度適中。尤其推薦辣椒口味的三盆糖，辣度剛好，也能吃得到辣椒鮮明的風味。

過去用來製作高級糕點的精緻模具，花紋包含了魚、蝦及扇子。現僅用作店內裝飾，已經沒有在使用囉！

除了販售伴手禮外，寶月堂亦有開班授課教學製作和菓子。依照不同月份推出的課程內容也有所異，報名詳情可見他們的官方社群唷！

身為糰子控，真的必須大力推薦寶月堂的中秋限定花生/紅豆口味，實在太綿密銷魂了…！

最後用中秋前夕的糰子為此次丸龜行劃下句點，想閱讀更多深入日本在地的採訪日記，請看我過去撰寫的文章列表