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福井縣小浜市・小浜町家「西津湊ふるかわ」,在江戶時代古民家住一晚
朋友經常說我出生在平成,但藏有一顆昭和的老靈魂。
平時喜歡造訪各地具昭和感的喫茶店,選住古民家也是每回旅途中最期待的行程。近日來到福井嶺南採訪,入住了位於JR小浜周邊、小浜町家運營的古民家「西津湊ふるかわ」。兩層樓寬敞空間,保留了江戶時代的舊式建築並加入了現代設計元素。舒適的住宿品質,外加選用在地海鮮用心烹調的料理,用心程度滿分,是會讓人想回訪且值得推薦的非日常住宿體驗:)
西津湊ふるかわ
福井・嶺南三天兩夜行程
初訪福井去了永平寺、勝山一帶(嶺北地區),這次則是受邀來到嶺南一帶宣傳。實在太喜歡當地的自然、人文及料理,已經在計劃下一場福井之旅了!
本篇主要是要跟大家分享第二天在西津湊ふるかわ的住宿體驗,詳細的三天兩夜嶺南景點行程可參考下方,或是我在Instagram的介紹
DAY1
11:00 敦賀站出發
11:10 擁有日本三大木造鳥居的「氣比神宮」
11:45 敦賀紅磚倉庫(中餐:ソニョーポリ)
14:00 太陽能發電!繞行三方五湖「美浜電池推進遊覽船」
15:30 湖上館PAMCO騎單車繞行水月湖
16:15 展示水月湖總長45m、共計7萬年沈積的「年縞博物館」
18:00 入住沿海民宿はっとり享用高級海鮮
DAY2
9:10 搭纜車至「山頂公園」欣賞三方五湖
11:00 熊川宿散策・忍者體驗
12:30 午餐:若狹在地食材製作義式餐廳「ラヴェリタ」
13:35 傳統工藝「若狹筷」DIY製作&若狹食文化館「和食文化」介紹
15:15 若狹珍珠飾品製作
16:30 入住小浜家STAY百年古民家「西津湊ふるかわ」
DAY3
9:00 若州一滴文庫
10:20中山寺
11:00 明鏡洞
11:30 午餐:沿海美式餐廳「ファミリア」
14:40 挑選伴手禮
15:20 敦賀站解散,返程回神戶
超過百年歷史、北前船船主前宅邸,同時登錄為國家有形文化財
福井縣面對若狹灣的小浜,自江戶時代起作為「鯖街道」的起點,主要運送鯖魚至京都內陸販售。72公里的運送路程,過去皆是人力搬運,據說最快一晚就能搬送完畢(當時魁十八被稱作鯖街道的韋駄天,小浜の食文化館內有展出)。小浜當地留有大片町屋和土蔵,被選為國家重要傳統建築群保存地區,至今仍然保留著在地文化。西津湊ふるかわ在1865年建成,過去作為當地北前船船主宅邸,也被登錄為國家有形文化財。費時半年由大阪知名建築師「竹原義二」改裝設計,為兩層樓空間重新注入生命力。
一樓盡頭保留了過去的爐灶。保留古物,將歷史文化繼續傳承下去。
一樓包含了客廳、廚房及主臥,踏上具年代感的階梯可通往二樓。小浜町家在福井當地提供8種房型,入住形式有多種選擇。這次我選擇的是西津湊ふるかわ的一泊二食方案(附晚餐及隔日早餐),詳細餐點可見文末。
小浜町家亦有提供多種附加服務(如JR小浜車站接送),官網上皆有詳細介紹。
為確保用火安全,一樓廚房使用IH加熱,下層備有菜刀、砧板、鍋子、餐具等料理器具。一旁櫃上則備有咖啡豆及煎茶,可自由飲用。熱水壺和微波爐皆是選用質感品牌BALMUDA ,和我一樣喜歡質感傢具的人絕對會愛。
經常作為小浜町家宣傳視角的客廳。仔細看發現藍色坐墊在深淺上有些許不同,據說是為了展現福井小浜一帶海水的「藍」。
之前去東尋坊就覺得藍色是福井的顏色!有深有淺的層次感,給人不單調&沈穩的印象:)
靠近窗側的休憩區,白天時能見迷你庭院的綠意造景。
貼心住宿指標:房內附有睡衣,省去旅人旅途中的負擔。
一二樓皆有設置獨立廁所,免治馬桶+質感皮革拖鞋,細節上的準備夠周到。
乾濕分離浴室不僅能泡澡,還附洗衣和烘乾功能。洗手乳/沐浴乳/身體乳/潤髮乳皆是來自日本在地天然品牌「北麓草水」,洗澡前還能事先開啟梳化間的暖氣功能(有夠貼心!)
二樓環境空間,庭院雅房&高規格投影儀
西津湊ふるかわ兩層樓諾大的空間,最多能容納6人入住。
相較一樓,個人更喜歡二樓的設計。迷你客廳後方即是臥室,椅子和沙發夠軟,適合就寢前窩著喝茶聊天。
二樓臥室和一樓同樣擺放兩張雙人床,一眼認出床頭夜燈是HAY的設計。牆面上透出的微光,將古民家特有質感風格傳遞的淋漓盡致。
待在這裡讓我聯想起去年秋季在尾道,入住一天只接一組客人的水尾之路(待之後分享),設計上有異曲同工之妙。
與一樓牆面相似,為突顯小浜在地自然風光,以藍紫色為主。冬季入住古民家,不少人會擔心氣溫過低。這回我全程開暖氣,將臥室拉門關上能有效阻絕冷空氣,睡覺時不會被冷醒(擔心完全是多餘的!)
樓梯正對面特意擺放了一張椅子,這裡也被我稱作是I人的獨處空間,就算是多人入住,也能享受不被打擾的一人時光。
將門拉上,搖身一變開啟影音世界,關上燈即可輕鬆播放Youtube或Netflix。
依照圖示點選,不必擔心操作困難。
小浜當地產海鮮吃到飽,一泊二食餐點介紹
開箱完房間後,接下來要向大家介紹這回的加購的餐點。小浜町家的晚餐是來自當地料亭「醉月」的高級海鮮,身為海鮮控,剛打開蓋子就等不及開動。當天「浜の宝石箱 」選用小浜當地漁獲製作,最有印象的除了多種類新鮮刺身,還有在地名物鯖魚壽司。
醉月的實體店舖位於明治時期茶屋街的「三丁町」上,店內氛圍相當不錯,也很推薦實地到訪用餐。
另附的茶碗蒸和湯品也毫不遜色,作為大啖海鮮的調節再適合不過。
隔日早餐是當地開業300年老舖醋店「とば屋酢店」的手作便當,外加豆腐店「小堂食品」的味噌湯。便當飯量很足,上層鋪滿厚厚的鮭魚,漬物的鹹度剛好;不愧是豆腐店出的味噌湯,濃度適中、豆腐口感也很有彈性。
便當會提前放置在冰箱內,只要放進微波爐內加熱就能享用囉!
疫情後日本各地開始推行ワーケーション(WORK + VACATION),小浜町家所有房型附廚房/洗衣等功能,是長期入住的好選擇。
3月16日北陸新幹線通車後,從金澤和首都圈前往福井又更近了,期待福井的在地魅力能被更多人看到!雖然新幹線通車很令人期待,但關西人表示沒什麼實感,因為我們搭急行サンダーバード就夠快了(笑)