藏身中目黑巷弄,居酒屋ハカタホタル(博多螢)

中目黑居酒屋「ハカタホタル 」(博多螢)店外外觀

藏身在中目黑巷弄內的「ハカタホタル」(博多螢),是博多料理專賣居酒屋。不僅有供應博多在地料理「大腸鍋」及「水炊鍋」外,每天早上從福岡長濱市場空運而來的「芝麻鯖魚」,也是ハカタホタル的人氣品項之一。會知道這裡,是在Instagram上查詢有提供生日方案居酒屋時意外找到的,除了餐點本身造型可愛,店內也有另外提供送上生日/紀念日驚喜方案。

小提醒 :b 平日也經常會客滿,建議事先預約以免向隅。

 

ハカタホタル 中目黑店
  • Map 東京都目黒区青葉台1丁目23
  •  03-5734-1126
  • 東急東橫線/Metro日比谷線「中目黑」車站徒步5分鐘
  •  下午4:00至晚上12:00(平日)
    下午4:00至凌晨2:00(週六)
    下午4:00至晚上12:00(週日及國定假日)
  • ハカタホタル 中目黑店(日文)

 

1樓店內用餐環境

中目黑居酒屋「ハカタホタル 」店內

ハカタホタル共有3層樓,一樓皆為吧檯座席、二樓為桌席、三樓則規劃成個室,適合想要慶祝生日或是紀念日的人。這次因為是當日臨時預約,座位被安排在一樓,儘管用餐環境上較為狹窄,但能夠近距離觀看料理製作的過程,上餐速度也較快。

中目黑居酒屋「ハカタホタル 」店內

ハカタホタル來自福岡中洲本店,在東京另有開設系列店舖,包含了麻布十番和銀座的「博多ほたる」、六本木「酒饗 ほたる」。店內來客幾乎都是打扮時髦可愛的年輕女孩,和適合大叔走進的居酒屋相比,族群上有很大的區別。面對窗側規劃成立食區,下方也很貼心放置了擺放行李的籃子及衣架。

中目黑居酒屋「ハカタホタル 」

發現筷子背面寫上了博多當地的方言,包含了像是どげん好きっちゃん,下方另有附上一般日文的用法。儘管過去曾在九州留學過,但我卻一句也看不懂…(笑)

 

必點可愛飲品!哈密瓜奶油蘇打沙瓦好療癒

中目黑居酒屋「ハカタホタル 」

來到ハカタホタル如果只單喝啤酒實在太可惜,他們家的造型沙瓦絕對是必點品項之一!沙瓦種類多樣,杯身上寫的「バリすいと〜」在博多方言是「とても好き」,很喜歡的意思~不管是造型或是字體排版設計上可愛度都滿分:)

這回點的「哈密瓜奶油蘇打沙瓦」和「蘋果蘇打沙瓦」分別放上香草冰淇淋及小顆蘋果,造型上相當療癒~

中目黑居酒屋「ハカタホタル 」

哈密瓜沙瓦上的香草冰淇淋印有小熊的臉,一旁還有放上櫻桃作為裝飾,可愛程度瞬間就能擄獲人心,不過拍照拍太久冰淇淋可是會融化的唷。沙瓦本身酒精度數不高,就算是平常沒有習慣喝酒的人,應該也能夠接受。

中目黑居酒屋「ハカタホタル 」

接連送上的お通し(付費小菜)是自家特製的魚卵茶碗蒸,沒看過這麼有誠意又可愛的餐前小菜,送上桌時真是又驚又喜,難怪這裡能夠擄獲不少日本女孩的心!個人覺得這道口味適中,魚卵的量比想像中多,搭配上飲品一同入鏡,能抓同時住視覺與味蕾。

 

名物海鮮爆彈!豪華等級破表

中目黑居酒屋「ハカタホタル 」

當天我和友人都不是很餓,但想說來到ハカタホタル一定要點名物「海鮮爆彈」!小小一盤1,480日幣,但用料包含了扇貝鮪魚魚卵海膽白身蛋黄,豪華指數破表,真的相當豐盛~

海鮮爆彈旁放了海苔及芥末,海苔用來包覆餡料品嚐,吃完可請店員補上;芥末則可依照個人口味添加,兩個人平分剛剛好。

不得不稱讚他們家的海鮮實在很新鮮,鮮甜程度讓人一口接著一口停不下來,就算是距離訪店已有一段時間,仍念念不忘它停留在口中的感動。

中目黑居酒屋「ハカタホタル 」

餐後加點了雞皮烤串,淡淡鹽味外加烤得酥脆的表皮,彈牙好吃。只是在海鮮爆彈送上後品嚐,稍嫌有些遜色。

 

適合女孩聚會可愛居酒屋「ハカタホタル」

最近因受疫情影響,ハカタホタル至黃金週結束暫時店休,即時開店資訊建議出發前再次查看官方網站。另外,若想要省荷包且只想單純感受店內氛圍,建議可以吃到6、7分飽後再來店唷!畢竟居酒屋本來就不是要吃飽的(笑)

之前同樣有介紹過東京都內的可愛居酒屋:錢湯居酒屋?東京田町「分福」創業90年澡堂改建居酒屋!,喜歡搜集特別風格的人不妨也可納入口袋名單之中 :b

 

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