神戶市立森林植物園 神戶市立森林植物園

今年秋季大雨前夕的「神戶森林植物園」,聽導覽員說那兩天是境內秋季最美的時刻,過了就要等明年。當天誤打誤撞從三ノ宮搭上巴士向著六甲山駛去,走進充滿未知卻迷人的楓紅隧道,最後來到聳立著水杉並木的入口。神戶森林植物園境內種滿依照四季綻放的花草樹木,除了紅葉期間外,其他時期同樣值得造訪。園內由削牧場經營的咖啡小屋特別延長開業時間,自家製飯糰和熱騰騰豚汁溫暖暴雨過後的心,坐在裡面還能看著窗外入夜後的點燈,感受與白天截然不同的秋季氛圍。

Ryu Cafe:神戶鹽屋巷弄・台日夫婦創業,豆花起家古民家台灣茶屋 Ryu Cafe:神戶鹽屋巷弄・台日夫婦創業,豆花起家古民家台灣茶屋

神戶鹽屋散策,走訪巷弄古民家改建台灣茶屋「Ryu Cafe」。Ryu Cafe由台日夫婦共同經營,過去兩人曾在台中谷關星野度假村負責料理多年,直到2020年12月才決定搬遷至神戶定居。Ryu Cafe由豆花POPUP快閃店起家,2021年8月正式開幕,主要提供台灣風料理及飲茶服務。目前店面由大正五年的古民家改建而成,新舊元素融合的風格像極了祈堂老街上的老宅咖啡,靜謐空間下帶給人既踏實又安心的氛圍。店內的窗戶及檯面則使用已拆除的異人館「ジョネス邸」遺留下的古物,期望每位到訪的來客都能在用餐的同時,親身感受到鹽屋在地的過往記憶,慢下腳步感受日常生活的美好。

神戶長田巷弄探險,昭和51年創業喫茶店「ぱるふあん」。座落在高速長田車站旁徒步不用1分鐘,圓形外觀及暖色調的沈穩內裝皆由建築師天藤久雄一手打造,月球融合洞窟風格空間猶如來到異世界般,令人感到既神秘又新奇。中央座席僅開放個人入座,靜謐的環境空間相當適合單人前往小憩休息,享受不被打擾、放鬆的喫茶閱讀時光。

神戶・にしむら珈琲北野坂店 神戶・にしむら珈琲北野坂店

三連休午後二訪北野異人館周邊的「しむら珈琲北野坂店」,英式洋館的裝潢下流淌著柔和的古典樂,從傢俱及擺飾中皆能看出店主對於空間的講究。過去在阪神淡路大震災前しむら珈琲北野坂店曾是會員制,網羅各行業的名人,目前已取消制度開放一般訪客入店。除了夏季限定的冰磚咖啡外,這裡的維也納咖啡和自家製季節甜點也很值得一嚐,尤其喜歡這回品嚐的栗子蛋糕,將秋栗的澀味與蘭姆酒完美調和,每一口都吃得到季節限定的浪漫風味。

MOTHER MEETS:神戶東灘區岡本秘密基地,古著選物&預約制古民家咖啡店 MOTHER MEETS:神戶東灘區岡本秘密基地,古著選物&預約制古民家咖啡店

關西版自由之丘,神戶岡本站散策,本篇要介紹的是藏在車站旁的「MOTHER MEETS」,結合古著選物及預約喫茶室,致力於打造在地兼具個性與品味的療癒空間,至今已經營至第7年。這棟古民家有超過60年歷史,過去店主朋友曾在此居住並經營咖啡店,在朋友搬離後決定接手經營。1樓店內選品佈置皆由店主一人規劃設計,古著走的是歐美風格;2樓為預約制的喫茶空間,很適合點份鬆餅套餐,在此享受不被打擾的午茶時光。

喫茶ムーラン|神戶新長田秘密基地・昭和34年創業古民家長屋改建喫茶店 喫茶ムーラン|神戶新長田秘密基地・昭和34年創業古民家長屋改建喫茶店

神戶喫茶初站・新長田「喫茶ムーラン」由古民家長屋改建,座落在距離車站17分鐘閑靜的下町住宅區內,是當地最具歷史的老舖喫茶,過去曾接受過神戶新聞專訪介紹。店名ムーラン由年幼時的店主命名,有著風車的意涵,店主自小就在店內看著父親工作,長大後決定接手經營家業。店內透過復古傢俱擺飾搭配及橘黃色的燈飾,打造暖色調的舒適用餐空間,致力於提供每位來客能夠歇息片刻的美好時光。