京都・烏丸「Coffee 雲仙」:週日限定營業,市內第五古早老舖喫茶店 京都・烏丸「Coffee 雲仙」:週日限定營業,市內第五古早老舖喫茶店

小小來介紹一下今年秋季的喫茶紀錄,走訪的是位於京都四条/烏丸一帶的老舖喫茶「珈琲の店 雲仙」。珈琲の店 雲仙創業於昭和10年,是京都市內年代排行第五的喫茶店,目前僅在週日上午7:00至下午3:00期間限定營業。這回點了綜合三明治及名物鬆餅做為午餐及下午茶,店內氛圍慵懶舒適,整個空間被低沈且具韻律感的音樂所包覆,來客多半刻意放低音量,作為想稍為逃離現實,沈澱身心的空間再適合不過。

Ryu Cafe:神戶鹽屋巷弄・台日夫婦創業,豆花起家古民家台灣茶屋 Ryu Cafe:神戶鹽屋巷弄・台日夫婦創業,豆花起家古民家台灣茶屋

神戶鹽屋散策,走訪巷弄古民家改建台灣茶屋「Ryu Cafe」。Ryu Cafe由台日夫婦共同經營,過去兩人曾在台中谷關星野度假村負責料理多年,直到2020年12月才決定搬遷至神戶定居。Ryu Cafe由豆花POPUP快閃店起家,2021年8月正式開幕,主要提供台灣風料理及飲茶服務。目前店面由大正五年的古民家改建而成,新舊元素融合的風格像極了祈堂老街上的老宅咖啡,靜謐空間下帶給人既踏實又安心的氛圍。店內的窗戶及檯面則使用已拆除的異人館「ジョネス邸」遺留下的古物,期望每位到訪的來客都能在用餐的同時,親身感受到鹽屋在地的過往記憶,慢下腳步感受日常生活的美好。

奈良採訪日記:下北山村3日遊・前鬼山集落跡深度旅行,擁抱自然療癒之旅 奈良採訪日記:下北山村3日遊・前鬼山集落跡深度旅行,擁抱自然療癒之旅

今年剛入秋的三天兩夜採訪行,走訪的是位於奈良縣最南端的「下北山村」,近距離體驗遠離都心、被自然圍繞的鄉間生活。下北山村與三重縣熊野市及和歌山縣北山村並鄰,村落僅有800人居住,近年來日本政府積極推行移住及WORK VACATION,當地也設立了不少能遠端作業,且同時感受在地文化的在地設施。這回主要入住池原水壩旁的小木屋,除了至共用空間「BIYORI」享用ジャバラ飲品及在地料理外,芳香療法植物工作坊、知名溫泉「きなり館」、星空觀覽及前鬼森林漫步的體驗同樣令人印象深刻。

神戶長田巷弄探險,昭和51年創業喫茶店「ぱるふあん」。座落在高速長田車站旁徒步不用1分鐘,圓形外觀及暖色調的沈穩內裝皆由建築師天藤久雄一手打造,月球融合洞窟風格空間猶如來到異世界般,令人感到既神秘又新奇。中央座席僅開放個人入座,靜謐的環境空間相當適合單人前往小憩休息,享受不被打擾、放鬆的喫茶閱讀時光。

神戶・にしむら珈琲北野坂店 神戶・にしむら珈琲北野坂店

三連休午後二訪北野異人館周邊的「しむら珈琲北野坂店」,英式洋館的裝潢下流淌著柔和的古典樂,從傢俱及擺飾中皆能看出店主對於空間的講究。過去在阪神淡路大震災前しむら珈琲北野坂店曾是會員制,網羅各行業的名人,目前已取消制度開放一般訪客入店。除了夏季限定的冰磚咖啡外,這裡的維也納咖啡和自家製季節甜點也很值得一嚐,尤其喜歡這回品嚐的栗子蛋糕,將秋栗的澀味與蘭姆酒完美調和,每一口都吃得到季節限定的浪漫風味。

嵐山秘景祐齋亭+龜山家 嵐山秘景祐齋亭+龜山家

今年夏季最驚豔的綠意美景,絕非嵐山秘境「祐齋亭」莫屬。自阪急嵐山下車後朝著渡月橋方向前進,看到三条通り後依傍著大堰川行走,經過龜山家不久即能抵達祐斎亭。融合琉璃光院及源光庵的特色及魅力,和式及戶外水鏡空間皆能欣賞到對岸嵐山及翡翠色的大堰川,景色美不勝收。目前已取消完全預約制,可當日直接前往,除了週四公休外,每日10:00~18:00開放。紅葉季節外只見零星散客,觀賞品質極佳,光是欣賞眼前的窗景就足以讓人忘卻煩惱,待上一整天都嫌不夠。

MOTHER MEETS:神戶東灘區岡本秘密基地,古著選物&預約制古民家咖啡店 MOTHER MEETS:神戶東灘區岡本秘密基地,古著選物&預約制古民家咖啡店

關西版自由之丘,神戶岡本站散策,本篇要介紹的是藏在車站旁的「MOTHER MEETS」,結合古著選物及預約喫茶室,致力於打造在地兼具個性與品味的療癒空間,至今已經營至第7年。這棟古民家有超過60年歷史,過去店主朋友曾在此居住並經營咖啡店,在朋友搬離後決定接手經營。1樓店內選品佈置皆由店主一人規劃設計,古著走的是歐美風格;2樓為預約制的喫茶空間,很適合點份鬆餅套餐,在此享受不被打擾的午茶時光。