神戶下町新開地，照不到光的「喫茶 光線」｜開業52年，昭和摩登秘密基地
新開地作為神戶下町，因近神戶港過去曾繁華一時。這回走訪了新開地站湊川公園旁的老舖喫茶店「喫茶 光線」，位在室內商店街ミナエンタウン內，由年邁的夫婦兩人經營、至今已超過52年。店內僅有15個座位，自疫情後停止供餐，沒有菜單僅提供咖啡/歐蕾/哈密瓜蘇打。橘色吊燈像極了長田區的喫茶 ムーラン，將昭和暖心氛圍傳遞的淋漓盡致，與店外陰暗的小酒館及舊式卡拉OK形成鮮明對比。
近畿
神戶・西鄉川河口公園：近摩耶站小眾景點，春季爛漫河津櫻＆金黃色油菜花田
實在很喜歡日本春天散發的和諧感，今年神戶春季第一抹浪漫，來自灘區摩耶周邊的「西鄉川河口公園」。不用人擠人就能欣賞到春季限定河津櫻＆金黃色油菜花田，相較人潮洶湧的賞櫻名所，這裡像是市民休憩的小眾景點。賞花結束回車站前，可繞去摩耶站北口的水道筋商店街（靠近王子公園）小坐休息，1945年戰後開業的「喫茶ドニエ」被列為神戶百名店，他們家的布丁和三明治套餐都值得推薦。
CHASHITSU time：大阪本町靭公園旁，打造現代綠意茶室＆自家製暖心和菓子
大阪本町站靭公園旁的「CHASHITSU time」由提供就業援助的NPO法人團體「HELLOlife」經營策劃，打造現代綠意茶室。店名註解中「正しくなくていい」意指打破舊有多規則的傳統印象，降低現代人接觸茶道的門檻，讓訪客能依照自身節奏放鬆身心自由飲茶。CHASHITSU time借景優美的靭公園，LOGO特意加入面帶逗趣表情的江戶女子，藉此傳遞不受傳統束縛、創新的飲茶風格。這回來到CHASHITSU time體驗的是2小時的品茶方案，品茶前還能挑選屬於自己的茶碗。首杯選的是抹茶、第二杯則是特上焙茶，搭配上自家特製的期間限定和菓子，在都市叢林中享受可貴的片刻寧靜。
美山かやぶきの里：京都合掌村自駕一日遊，浪漫茅草古民家散策＆經營11年「美卵咖啡店」自家製焦糖布丁
位於京都北部南丹市的「美山かやぶきの里」有著京都合掌村的美稱，當地茅草古民家共39棟、多數建於江戶～明治時代。相對岐阜縣的合掌村，相信有不少人跟我一樣喜歡這裡如仙境般靜謐的環境氛圍，慢慢散步可以待在上半天。通氣性佳的茅草屋頂設計冬暖夏涼，雪融後4～11月期間還有機會看到「茅替え」人工更換屋頂，舊的茅草則作為堆肥回歸自然。當地停車費¥500不限時，有機會前往一定要去吃看看開了11年、美卵咖啡店的自製焦糖布丁。下回再訪時想選在新綠的季節，在美山的古民家住上一晚，深度感受這個小鎮的在地魅力。
喫茶 マドラグ：昭和38年京都烏丸御池喫茶文化遺產，首推人氣半熟蛋拿坡里義大利麵
為延續日本喫茶文化記憶，京都烏丸御池「喫茶 マドラグ」繼承了昭和38年（1963）開業的老舖喫茶店「喫茶 セブン」，運營至今已來到第13個年頭。挑高設計搭配上被書和電影海報圍繞的質感內裝，完全可以坐上一整個下午。過去覺得神戶元町的ポエム已是拿坡里義大麵的天花板，沒想到來到喫茶 マドラグ完全改觀。首次吃到底層鋪滿半熟蛋的義大利麵，隨著鐵板加熱發出陣陣香氣，實在很提振食慾。其實比起義大利麵，他們家超大份量的玉子燒三明治更有名氣，看到隔壁阿姨吃不完多付¥100就能打包帶走，二訪時一定要來嚐嚐看。
神戶岡本「山形や 裕久」：1973年創業在地人才知道的串燒名店，首推烤雞肝＆暖心雞湯
身為神戶岡本居民，被問到在地美食，絕對會推薦這間藏身在巷弄中的老舖釜飯＆串燒名店「山形や 裕久」。這間於1973年創業在地人才知道的串燒名店，就位在阪急岡本站南口徒步2分鐘的位置，交通上相當便利。山形や 裕久在平日晚間經常是一位難求，欲前往建議事先致電預約。個人首推烤雞肝＆暖心雞湯，若想來點酒精不妨可嚐嚐他們家的熱燗地酒。
珈琲倶楽部 mini-R：歷經阪神・淡路大震災屹立不搖，1970年開業神戶元町老派喫茶店
誤打誤撞的採訪日記，這次走訪的是位於神戶元町巷弄的老舖喫茶店「珈琲倶楽部 mini-R」。距離JR元町站西口徒步僅2分鐘，1970年開業至今超過50餘年，中間歷經阪神震災仍屹立不搖，多年來由高齡的店主奶奶一人經營。內裝及傢俱承襲了昭和時代的歷史記憶，自開店至今不曾改變，擺設及細節上皆能感受到店主的優雅與執著。這裡不單提供咖啡和輕食，更多的是打造溫暖且安心的歇腳處。