神戶 新長田 咖啡館Haruna(はるな) 神戶 新長田 咖啡館Haruna(はるな)

記錄一下上週的神戶長田區喫茶散步。新長田是1995年阪神淡路大震災後,為解決高齡化及產業停滯的再開發重點區域之一。這回走訪的はるな(Haruna)創業於平成元年,經營至今近35年,由燙著昭和式捲髮、充滿少女感的店主阿姨獨自經營,粉嫩色調的外觀及內裝充滿少女感。火柴盒正面是店主的自畫像、背面印製的「喫茶シャトレ」,則是過往店主母親經營的喫茶店。喫茶shatore(シャトレ)早在多年前閉店,特意印在盒上是為了紀念母親。

神戶長田巷弄探險,昭和51年創業喫茶店「ぱるふあん」。座落在高速長田車站旁徒步不用1分鐘,圓形外觀及暖色調的沈穩內裝皆由建築師天藤久雄一手打造,月球融合洞窟風格空間猶如來到異世界般,令人感到既神秘又新奇。中央座席僅開放個人入座,靜謐的環境空間相當適合單人前往小憩休息,享受不被打擾、放鬆的喫茶閱讀時光。

喫茶ムーラン|神戶新長田秘密基地・昭和34年創業古民家長屋改建喫茶店 喫茶ムーラン|神戶新長田秘密基地・昭和34年創業古民家長屋改建喫茶店

神戶喫茶初站・新長田「喫茶ムーラン」由古民家長屋改建,座落在距離車站17分鐘閑靜的下町住宅區內,是當地最具歷史的老舖喫茶,過去曾接受過神戶新聞專訪介紹。店名ムーラン由年幼時的店主命名,有著風車的意涵,店主自小就在店內看著父親工作,長大後決定接手經營家業。店內透過復古傢俱擺飾搭配及橘黃色的燈飾,打造暖色調的舒適用餐空間,致力於提供每位來客能夠歇息片刻的美好時光。