平成元年創業,神戶長田區粉嫩珈琲館はるな(Haruna)

はるな(Haruna):平成元年創業・神戶新長田粉嫩咖啡館&自家火柴盒溫暖故事

小小來記錄一下,近日的神戶新長田喫茶散步。

位於長田區的「珈琲館はるな」(Haruna)於平成元年開業,經營至今近35年。由燙著昭和風捲髮、充滿少女感的店主獨自運營。有別於周圍的喫茶店,三角形招牌搭配白色建築設計,很直覺地能感受到店主抱持著少女心、擁有善解人意的個性 :b

 

珈琲館はるな(Haruna)
  • Map 〒653-0022 兵庫県神戸市長田区東尻池町4丁目10−10
  • 078-681-8029
  • 「苅藻」車站徒步9分鐘
    「新長田」車站徒步16分鐘
  •  7:00~18:30(週一至週五)
    8:00~18:30(週日)
    *週六定休
  •  每人低消一品項
  • 珈琲館はるな(Tabelog

 

新長田震災後背景,珈琲館はるな店內空間

過去介紹喫茶ムーラン時曾提及,神戶新長田是1995年阪神淡路大震災後,為解決高齡化及產業停滯的再開發重點區域。車站周圍能見不少新建的設施,但越遠離中心,映入眼簾的便是人口外流的街景。當地不少具歷史的老舖喫茶店已在震災後陸續休業,目前所剩間數不多。過去曾介紹過同位於東側的喫茶ムーラン經過浜添湯繼續向後走,隨即能注意到珈琲館はるな

はるな(Haruna):平成元年創業・神戶新長田粉嫩咖啡館&自家火柴盒溫暖故事

珈琲館はるな店內以桌位為主,風格是家庭式咖啡館。窗邊透過綠植點綴,打造室內的樹影婆娑。

はるな(Haruna):平成元年創業・神戶新長田粉嫩咖啡館&自家火柴盒溫暖故事

待在粉嫩嫩空間下,心情都跟著雀躍了起來。仔細看前方的黑色椅背竟然是愛心形狀,小細節處處有新發現。

はるな(Haruna):平成元年創業・神戶新長田粉嫩咖啡館&自家火柴盒溫暖故事

來店的客人多半是少了年紀的奶奶,穿著粉色來喝咖啡實在好可愛呀~

沙發特意使用粉色鈕扣釘起來,提升整體的一致性。

當天我們選坐在最靠近窗邊的後方座席,坐在這裡最能觀察店內風景。

 

在地親民價格,珈琲館はるな內用菜單

はるな(Haruna):平成元年創業・神戶新長田粉嫩咖啡館&自家火柴盒溫暖故事

珈琲館はるな就連菜單也是粉色的,咖啡單杯只要¥350。目前停止供應正餐,僅有輕食可選擇。

 

關於珈琲館はるな火柴盒的故事

來到喫茶店及咖啡館,照例在點餐過後詢問有沒有提供火柴盒。聽到我在收集火柴盒,店主阿姨一口氣拿了4個上桌,還主動聊起關於這裡的背景故事。

はるな(Haruna):平成元年創業・神戶新長田粉嫩咖啡館&自家火柴盒溫暖故事

仔細看會發現喫茶シャトレ上印的圖案是咖啡杯~

火柴盒正面是她的自畫像、背面印製的「喫茶シャトレ」(shatore)則是過往店主母親在兵庫區經營的喫茶店。喫茶シャトレ早在多年前閉店,特意印在盒上是為了紀念在天國的母親。

:b 關於日本的火柴盒文化,請見我過去撰寫的文章介紹

はるな(Haruna):平成元年創業・神戶新長田粉嫩咖啡館&自家火柴盒溫暖故事

除了正反兩面,印有兩間店址的側面同樣是一大亮點。從喫茶シャトレ獨立出來自行開業,仍念念不忘過往一同經營的時光。

 

下午茶時間,來杯熱咖啡+烤吐司

はるな(Haruna):平成元年創業・神戶新長田粉嫩咖啡館&自家火柴盒溫暖故事

當日我們分別點了熱咖啡(¥350)及烤吐司(¥200)。咖啡濃淡剛好,等待期間店內能聞到陣陣咖啡香;吐司上層塗有奶油,烘烤過後口感酥脆。

はるな(Haruna):平成元年創業・神戶新長田粉嫩咖啡館&自家火柴盒溫暖故事

餐具使用白盤盛裝,簡單不失美感。

喫茶 オスロ

當天其實也想順道走訪同條巷子的「喫茶 オスロ」,店名取自挪威首都奧斯陸,不巧遇上臨時休業。雖然提前致電能確保能否造訪,但對我而言,這就如同喫茶店的火柴盒般,依然喜歡追求偶遇的美好。

巧遇坐姿端正且不怕人的小貓,越靠近眼睛瞪得越大:)

はるな(Haruna):平成元年創業・神戶新長田粉嫩咖啡館&自家火柴盒溫暖故事

努力加油的長頸鹿

以上是這回久違造訪長田區的喫茶日記,希望距離下回巷弄探險不會太久。更多神戶當地的介紹,請見我過往撰寫的文章列表 :b

 

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