京都車站拉麵專門店「本家第一旭」
這篇想要和大家分享一間，前陣子從東京搭夜巴到京都時，碰巧發現的拉麵專門店：「本家第一旭」。因為當天夜巴比原定時間還要早到（大概不到早上5點吧），一下車覺得又餓又冷，想吃熱食卻又不想吃超商食物、外加京都的すき家似乎都還沒有開門，於是上網找到這間在Tabelog上擁有3.8高評分，看似有點厲害的拉麵店 
一路摸黑從京都車站走來本家第一旭約5分鐘，正好碰上他們剛開門，沒想到裡面已經坐滿不少客人了！說實在的覺得很驚訝，原來大家都和我一樣，一早就想吃拉麵啊！（笑）
店內空間不大，僅有6張桌子外加吧台的位置，建議先行找好座位再進行點餐。除了櫃檯前方的菜單面板，隨桌皆有附寫有中英文的菜單，但我一直是到吃完後才發現。
本家第一旭最有名的餐點除了拉麵外，聽說餃子也很不錯，不過當天我只有單點一碗迷你拉麵（含稅550日幣）。餐點送上來時著實被了一跳，蔥未免也太多了吧！但他們家的蔥可是選用自江戶時代起聞名的「九条ネギ」唷！（笑）
儘管是迷你拉麵，蔥的下面仍放滿了豬肉及叉燒肉片，搭配上入味的醬油湯頭，完全不油膩且相當順口～
本家第一旭的麵條算是偏粗，咬起來很有嚼勁～一整碗吃下來，個人覺得份量上算是很足夠，非常適合當早餐，如果當宵夜可能會有點漲（笑）
好喜歡碗內側的字體和兩旁的圖案設計，有種說不出的年代復古感～除了當下夜巴的早餐外，午餐、晚餐、宵夜也是個好選擇，但如果不是一大早去，聽說一般用餐時間的排隊人潮相當可觀，這邊簡單介紹給正在找尋京都車站周邊美味拉麵的人囉！
