喫茶ムーラン|神戶新長田秘密基地・昭和34年創業古民家長屋改建喫茶店 喫茶ムーラン|神戶新長田秘密基地・昭和34年創業古民家長屋改建喫茶店

神戶喫茶初站・新長田「喫茶ムーラン」由古民家長屋改建,座落在距離車站17分鐘閑靜的下町住宅區內,是當地最具歷史的老舖喫茶,過去曾接受過神戶新聞專訪介紹。店名ムーラン由年幼時的店主命名,有著風車的意涵,店主自小就在店內看著父親工作,長大後決定接手經營家業。店內透過復古傢俱擺飾搭配及橘黃色的燈飾,打造暖色調的舒適用餐空間,致力於提供每位來客能夠歇息片刻的美好時光。

淡水咖啡廳 夢仙 淡水咖啡廳 夢仙

月初走訪了從信維市場搬至淡水老宅的「夢仙」,從淡水捷運站搭乘公車約10分鐘即可抵達。店名中的⁡「夢」為記錄夢境中的記憶、「仙」則取自闆娘喜愛的水仙樂隊。期間限定的雪戀草莓煉乳布丁偏奶酪口感,喜歡純焦糖味可試試經典原味;來自德國的甜幻蜜梨茶香甜高雅,是超乎預期的喜歡,推薦喜歡果香的女孩們可點來嚐鮮。取消預約制的夢仙,為臨時前往增添不少動力,不限時的環境空間真的可以帶本書窩一整個下午。闆娘講話輕飄飄的好可愛,單人作業需耐心等候,想聊天別忘了按服務鈴唷~

迪化街幻猻家珈琲 迪化街幻猻家珈琲

幻猻家珈琲 Pallas Cafe落腳在迪化街一段14巷超過4年,風格及空間來自對京都喫茶店的想像,自開店起以咖啡、甜點、咖喱作為經營主軸,讓每位來客都能在此得到滿足。店名中的「幻」期望提供另一條時間線上的日常感,呼應在繁複的自家烘豆過程中創造價值;「猻」則取自他們所愛,即將瀕臨絕種的貓科動物兔猻。店內器皿以陶器為主,除了有過往在東寺、北野天滿宮等地市集購入的選品外,另有不少陶作家劉森雨老師的作品,替飲食本身增添層次與生命力。咖喱飯旁的筷枕,為的是在用餐之際稍暫歇而設計;來自宇治的焙茶拿鐵口感溫順和諧,搭配甘納許下融合奶油起司與Espresso的摩卡巧克力生乳酪,作為午後甜點再適合不過。

台東市咖啡廳推薦 薄荷巴黎Coffee House 台東市咖啡廳推薦 薄荷巴黎Coffee House

開業剛滿6年,藏身在台東火車站旁的民宅咖啡館「薄荷巴黎Coffee House」,不管是在食物、裝潢抑或是服務態度上,皆是超乎預期的用心。薄荷巴黎由店主夫婦共同經營,自去年3月至6月間改裝翻修,從日系鄉村風轉變至昭和摩登復古風,樓上結合民宿供旅人入住,透過嶄新空間傳遞生活質感。店內不時可見收藏小物,菜單&LOGO則是由太太繪製設計,名稱前印有圖像的熱飲才有可愛的LOGO拉花。初訪點了可可紅酒,前衛可可後味紅酒,口感濃郁且溫順。這回沒機會享用到甜點,下次一定要嚐看看他們家的手作鬆餅和蛋糕,雖忙碌卻不失態度,服務親切友善回訪意願100%。

鹿點咖啡 Luna桃園店 鹿點咖啡 Luna桃園店

「讓更多人喝到好咖啡」是鹿點咖啡的初心,開創至今八餘年且目前共有六間店舖,每間皆有不同的風格,所有分店的咖啡豆皆由自家出品,保障每一杯咖啡的品質。鹿點咖啡 Luna桃園店為老屋改建的三層樓空間,內部走的是日系風格,於去年10月全面裝修後規劃了三樓咖啡研究中心,一樓烘豆機上方的洞可直視二樓招牌的月球,為的是讓店主實現在月光下烘焙咖啡豆的夢想。店內寬敞舒適,相當適合連同附近的「桃園神社」順道走訪,享受片刻悠閒的午後時光。

好人好室 x 七二聚場:雙連站不限時療癒系老宅咖啡 好人好室 x 七二聚場:雙連站不限時療癒系老宅咖啡

有光和貓咪陪伴的老宅咖啡「好人好室 x 七二聚場」,是雙連在地結合文創、藝術與咖啡的老宅空間。不限時&附WiFi及插座的環境,不僅適合帶著筆電前來工作,也很推薦到訪閱讀享受空間。店內不時會舉辦藝文展覽及講座,串連地方民眾、藝術家、建築師關心並參與地方議題,與中山一帶喧鬧的商業咖啡廳做出區隔,希望這裡不只是咖啡店,更能成為觸發各種事物的相聚平台。

板橋府中老宅咖啡廳「Merci vielle」 板橋府中老宅咖啡廳「Merci vielle」

據說是板橋人的秘密基地,距離府中站徒步3分鐘、藏身在黃石市場巷中的古民家咖啡廳「Merci vielle」,老宅綠植配光影就先給80分。到訪當日午後光影成功營造出舒適的環境空間,店員服務友善且餐點美味,紅豆丹麥吐司是推薦中的推薦,酥脆麵包體搭配上綿密的紅豆泥&帶有嚼勁的麻糬,令人印象深刻。Merci vielle在店內另有展示及販售了多項他們在世界各地找到的美好事物,期望透過咖啡的溫度,結合老朋友、老事物、老文字、老靈魂對話,創造出充滿人情味的板橋在地空間,相當值得一訪。