珈琲倶楽部 mini-R:歷經阪神災屹立不搖,1970年開業神戶元町老派喫茶店 珈琲倶楽部 mini-R:歷經阪神災屹立不搖,1970年開業神戶元町老派喫茶店

誤打誤撞的採訪日記,這次走訪的是位於神戶元町巷弄的老舖喫茶店「珈琲倶楽部 mini-R」。距離JR元町站西口徒步僅2分鐘,1970年開業至今超過50餘年,中間歷經阪神震災仍屹立不搖,多年來由高齡的店主奶奶一人經營。內裝及傢俱承襲了昭和時代的歷史記憶,自開店至今不曾改變,擺設及細節上皆能感受到店主的優雅與執著。這裡不單提供咖啡和輕食,更多的是打造溫暖且安心的歇腳處。

神戶元町老派喫茶店「モトマチ喫茶」 神戶元町老派喫茶店「モトマチ喫茶」

神戶元町巷弄探險,本篇要帶大家介紹位於車站徒步3分鐘、北長狹通內的復古喫茶「モトマチ喫茶」。連許兩年榮獲Tabelog百名店得殊榮,店外經常可見排隊的人潮。與其他元町在地喫茶相比,2009年開業的モトマチ喫茶稱不上老舖。但我尤其喜歡它充滿懷舊氛圍的磚紅色外牆,以及吃過一次就會愛上,自家製的卡士達布丁。推薦和我一樣喜愛探訪喫茶店的旅人,收入待訪的口袋名單之中。

神戶元町喫茶店 ポエム 神戶元町喫茶店 ポエム

神戶元町巷弄探險紀錄,這回走訪的是1969年創業的昭和老舖喫茶「ポエム」。ポエム在神戶市內擁有4間店鋪,每間店名不同卻離不開舊式昭和風格的經典,不論是裡外裝潢,就連供應的餐點也經過時代的歷練。ポエム有提供吧檯及桌位,店內各處不難發現寫有「ポ」字樣的小物,猶如尋寶般耐人尋味。其實在年末追完日劇《初戀》後一直持續找尋好吃的拿坡里麵,與過往走訪的店家相比,喫茶ポエム的整體風味可說是截至目前完整度最高,果然拿坡里麵要對味鐵板實在很必須呢。

神戶・にしむら珈琲北野坂店 神戶・にしむら珈琲北野坂店

三連休午後二訪北野異人館周邊的「にしむら珈琲北野坂店」,英式洋館的裝潢下流淌著柔和的古典樂,從傢俱及擺飾中皆能看出店主對於空間的講究。過去在阪神淡路大震災前しむら珈琲北野坂店曾是會員制,網羅各行業的名人,目前已取消制度開放一般訪客入店。除了夏季限定的冰磚咖啡外,這裡的維也納咖啡和自家製季節甜點也很值得一嚐,尤其喜歡這回品嚐的栗子蛋糕,將秋栗的澀味與蘭姆酒完美調和,每一口都吃得到季節限定的浪漫風味。