京都宇治抹茶達利兵衛－竹子年輪蛋糕
如果你跟我一樣熱愛抹茶，那你絕對不能錯過這款宇治抹茶竹子年輪蛋糕！宇治抹茶竹子年輪蛋糕（日文：宇治抹茶バウムクーヘン 京の竹）為京都宇治抹茶達利兵衛的人氣商品，除了關西5間本店外，只有限定在成田機場、關西國際機場、伊丹機場（大阪國際機場）販售。不管是自己買來當成甜點來吃，或是作為伴手禮都相當的適合。
抹茶控都知道，真正的抹茶不會太甜，而是會帶有一點淡淡的苦味。宇治抹茶竹子年輪蛋糕之所以人氣，除了因為是發源於京都的名店外，不同於一般的年輪蛋糕，在造型上選用竹子作為設計，相當的別緻可愛。
不過在下刀前不免猶豫了一下，第一刀該從哪裡切才好呢？（笑）
依照購買時店員的說明，第一刀一般會從年輪蛋糕的底部切開。切開的同時，意外發現到年輪蛋糕非常紮實，外層甚至有點濕潤，雖然抹茶碎屑會脫落一些，但如果慢慢切開應該不至於會失敗。
被切下3塊後的抹茶年輪蛋糕頓時變矮很多，光看就覺得好療鬱啊！
宇治抹茶竹子年輪蛋糕除了主體為宇治抹茶外，還加入了濃郁的鮮奶油。每個人對於抹茶的定義和喜歡的口感不同，個人認為，與其他抹茶蛋糕相比，宇治抹茶竹子年輪蛋糕在抹茶味上較淡，但散發出的香氣相當的特殊，吃的同時突然有種「這才是抹茶啊」的感覺。
若是單吃竹子年輪蛋糕可能會有點偏乾，建議可以配上一杯熱茶佐以調味，才能襯托出抹茶的原汁原味。有機會到京都、成田機場、關西國際機場、伊丹機場，不妨可以帶上一份抹茶竹子年輪蛋糕作為伴手禮，絕對不會讓你失望！
京都宇治抹茶達利兵衛－竹子年輪蛋糕
- 京都5間本店、成田機場、關西國際機場、伊丹機場（大阪國際機場）
- 價格：1,620日幣（含稅）
- 京都宇治抹茶達利兵衛－竹子年輪蛋糕（日文）
