文章目錄(點選可快速前往)
板橋府中「朝食午宴Just Brunch」
平時鮮少有機會來板橋一帶,這週恰巧與朋友相約在府中站周邊吃飯,意外找到這間位於府中站旁的輕日式早午餐&定食「朝食午宴Just Brunch」。距離捷運僅需徒步2分鐘的位置,朝食午宴Just Brunch在交通上有很大的優勢,儘管在今年過年後才剛開幕,但卻已經吸引不少來客到訪品嚐。有別於東門街給人灰濛濛的印象,朝食午宴Just Brunch走的是簡約、明亮的風格環境,光是店門外觀就令人印象深刻。
朝食午宴Just Brunch
- Map 新北市板橋區東門街22號
- 02-2960-8018
- 捷運「府中」車站1號出口徒步2分鐘
- 上午9:00至下午6:00
*不定休,建議前往前透過電話或是粉絲專頁詢問 - 朝食午宴Just Brunch(Facebook粉絲專頁、Instagram)
簡約、明亮舒適的用餐環境
除了店門外觀,朝食午宴Just Brunch的內部裝潢同樣令人眼睛為之一亮。米白色主色調搭配上木質桌椅,視覺上帶給人滿滿的安心感。聽老闆娘說他們家的餐點走輕日式的風格,搭配上舒適的簡約內裝,不僅受當地人歡迎,也有不少人特別專訪品嚐。
店內座位分為桌位及高腳座位區,根據位置上的不同,帶給來客用餐時的心情也有所異。當天到訪時剛好沒有遇上其他客人,若有其他來客在用餐,記得拍照時不要影響到他人唷!
半開放式的廚房,能夠近距離觀看料理的製作過程,讓每位來客在享受環境的同時也能吃得安心。
朝食午宴Just Brunch本身沒有收取服務費,店內貼心地擺放了調味料、餐具及檸檬水,方便來客自由拿取。
朝食午宴Just Brunch菜單
朝食午宴Just Brunch供應的餐點包含了:朝食活力早午餐、一起旅日吧定食、樂芙輕輕小食、朝食脆皮歐式三明治套餐及各式現做飲品。餐點價格算是平價合理,各品項也嚴選健康食材,除了可單點外,也能夠選擇套餐與三五好友一同分食。店內每人低消NT$120,另有附設免費Wifi。
餐前飲品:午夜巴黎的粉釀&宴夜浪漫可可亞
主餐加購飲品皆可折抵NT$45,這回到訪朝食午宴Just Brunch點了「棒棒烤雞腿早午餐」、「香煎松板豚定食」、輕輕小食「明太子海鮮歐包」「蘋果可頌」,套餐另外加點了「午夜巴黎的粉釀」與「宴夜浪漫可可亞」兩項飲品。由於主餐製作較花時間,飲品會先行送上桌。
午夜巴黎的粉釀內含火龍果、蘋果、香蕉、優格,漸層的粉色外觀搭配上撒落在表面的花瓣,很適合喜愛夢幻風格的女孩;宴夜浪漫可可亞則是以可可、香蕉、牛奶作為主要基底,還未品嚐就已聞到淡淡的香氣,三者融合的濃郁口感,大力推薦給喜愛可可與香蕉牛奶的人。
小提醒 品嚐前別忘了要均勻攪拌,才能喝到完整的配料唷!
主餐上桌!超豐盛的早午餐、定食及輕輕小食
主餐「棒棒烤雞腿早午餐」「香煎松板豚定食」、輕輕小食系列「明太子海鮮歐包」「蘋果可頌」。木質的托盤與擺盤,在送上桌時不免讓人在心中驚呼了出來!小盤的盛裝設計剛好滿足每種都想嚐一口的喜好。
小訣竅 拍照時將桌上的花束一同入鏡,能更凸顯畫面感唷!
不管怎樣擺盤都不失質感。看著這驚人的份量,原本擔心太多吃不完,老闆娘很貼心地表示能夠協助打包回家呢~
棒棒烤雞腿早午餐包含了酥脆雞腿排、太陽蛋、胡麻醬沙拉、當季水果、歐式麵包及甜點,雞腿排本身相當入味,外皮也不會過於油膩。香煎松阪豚定食附餐則包含了胡麻醬沙拉、柴魚玉子燒、歐式麵包、玉米濃湯,松阪豚彈牙好咬,可擠上檸檬作為提味。真心推薦他們家的歐式麵包,外脆內鬆,尤其是有特別添加葡萄乾的麵包,不會過於單調且很具記憶點。
當季新鮮水果,成功開啟享用主餐前的胃口。
當日的甜點是綿密的起士蛋糕,完全可以媲美正餐。
明太子海鮮歐包隨餐會附上水果及沙拉,擺盤同樣十分精緻。表面塗滿厚厚一層明太子海鮮醬,上方再撒上濃濃的起士送入烤箱烘烤,才剛送上桌就能聞到誘人的香氣。
甜度剛好的蘋果可頌。外皮比想像中酥軟,內餡可以吃到部分蘋果顆粒,甜度適中的口感,作為一餐下來的收尾剛剛好。
值得專訪的美味──朝食午宴Just Brunch
一餐吃下來,除了用餐環境及餐點口味外,朝食午宴Just Brunch在餐點份量上同樣很具飽足感,榮登近期最愛早午餐店家之一。前陣子也有介紹了位於小巨蛋附近的早午餐店家:台北松山區・鹿境早午餐 Arrival Brunch & Cafe|小巨蛋高CP質美味早午餐,同樣推薦給正在找尋台北周邊早午餐的人作為參考