神戶・にしむら珈琲北野坂店｜1948年創業，前會員制北野異人館優質老舖喫茶店
三連休午後二訪北野異人館周邊的「にしむら珈琲北野坂店」，英式洋館的裝潢下流淌著柔和的古典樂，從傢俱及擺飾中皆能看出店主對於空間的講究。過去在阪神淡路大震災前しむら珈琲北野坂店曾是會員制，網羅各行業的名人，目前已取消制度開放一般訪客入店。除了夏季限定的冰磚咖啡外，這裡的維也納咖啡和自家製季節甜點也很值得一嚐，尤其喜歡這回品嚐的栗子蛋糕，將秋栗的澀味與蘭姆酒完美調和，每一口都吃得到季節限定的浪漫風味。
咖啡
MOTHER MEETS：神戶東灘區岡本秘密基地，古著選物＆預約制古民家喫茶室
關西版自由之丘，神戶岡本站散策，本篇要介紹的是藏在車站旁的「MOTHER MEETS」，結合古著選物及預約喫茶室，致力於打造在地兼具個性與品味的療癒空間，至今已經營至第7年。這棟古民家有超過60年歷史，過去店主朋友曾在此居住並經營咖啡店，在朋友搬離後決定接手經營。1樓店內選品佈置皆由店主一人規劃設計，古著走的是歐美風格；2樓為預約制的喫茶空間，很適合點份鬆餅套餐，在此享受不被打擾的午茶時光。
ひぐらしガーデン：東京日暮里麵包咖啡店＋書店，複合設施創造在地新價值
日暮里是東京具歷史的布料街區，這回《日和專訪》走訪的「ひぐらしガーデン」前身是間超過百年毛氈工廠，因產業沒落決定轉型，而決定開設新型複合設施，透過麵包及書籍串接起與在地住民間的文化交流，陪伴在地育兒婦女及滿足兒童們的好奇心，提供豐富日常的充電空間、打造城市中具生活及溫度感的休憩站。
ラドリオ（LADRIO）｜1949年創業東京神保町老舖喫茶，日本維也納咖啡創始店
鮮少來神保町～御茶之水一帶，上個月專程走訪座落在古書街附近，於1949年創業的老舖喫茶ラドリオ（LADRIO）。店名取自西班牙文的「煉瓦」，呼應使用紅磚推砌的外觀設計。據說這裡是日本最早維也納咖啡的發源地，在文學與藝術並存的昭和時代，當時活躍的詩人及作家經常在此啜飲文藝、鑑賞作品。在店內昏黃燈光下，空氣中不僅散發著咖啡香，還流淌著柔和的古典樂，尤其喜歡入口旁的紅色沙發座席及後方的單人雅座，提供暫時逃離都市叢林的小小綠洲。
珈琲木の実：1955年創業・東京小岩老字號喫茶店，昭和年代感復古午後時光
東京小岩當地最具歷史的老舖喫茶「木の実」，自1955年在南口開設後於1964年搬遷至北口商店街上，致力於提供舒適的咖啡空間打造當地的休息站。特別喜歡這裡山小屋式外觀、高挑三角形摩登天花板、黑白棋盤格經典地板，以及被綠植環繞的座席空間。店主山本先生為二代經營，過去曾旅台超過20次，店內供應的甜品及飲品皆堅持自家製作，除了千層蛋糕是我喜歡的綿密口感外，可讓客人自行DIY的冰磚咖啡也值得一嚐。
西荻窪喫茶店・物豆奇｜神秘魔幻異空間，日劇《西荻窪三星洋酒堂》酒吧拍攝地
掛滿時鐘卻令人分不清時間的神秘喫茶店「物豆奇」座落於西荻窪北口商店街上，目前為第二代經營，至今已超過40年歷史。以白色為底裝飾著彩繪玻璃的外觀如同教堂般醒目，店內使用深色木質傢俱搭配復古時鐘、燈飾打造出奇幻＆神秘異空間，每個角落都值得細細品味。過去日劇《西荻窪三星洋酒堂》也曾借用外觀拍攝取景，喜歡該劇的劇迷不妨也可納入取景地待訪名單之中。
ONLY：魔性の味・昭和45年創業南千住老舖喫茶店，絕品美味厚5cm熱鬆餅＋維也納咖啡＋熱可可
看到《東京イラスト建築散歩》書中推薦，一直想走訪位於南千住的老舖純喫茶「ONLY」。ONLY在東京共有三家分店，南千住店於昭和45年創業，目前由年邁的夫婦兩人共同經營，店主待人親切溫暖，招牌上寫的「魔性の味」來自過往客人稱讚，一直沿用至今。特別喜歡店內不對稱的條紋相間牆面及具年代感的舊式座席，用一件件老物勾勒出昭和時代的舊時回憶。名物熱鬆餅綿密濕潤且具彈力，雙層厚度高達5cm，一口氣將楓糖醬淋加上去意外甜而不膩，每一口都是銷魂的美味。