神戶元町喫茶店 ポエム 神戶元町喫茶店 ポエム

神戶元町巷弄探險紀錄,這回走訪的是1969年創業的昭和老舖喫茶「ポエム」。ポエム在神戶市內擁有4間店鋪,每間店名不同卻離不開舊式昭和風格的經典,不論是裡外裝潢,就連供應的餐點也經過時代的歷練。ポエム有提供吧檯及桌位,店內各處不難發現寫有「ポ」字樣的小物,猶如尋寶般耐人尋味。其實在年末追完日劇《初戀》後一直持續找尋好吃的拿坡里麵,與過往走訪的店家相比,喫茶ポエム的整體風味可說是截至目前完整度最高,果然拿坡里麵要對味鐵板實在很必須呢。

京都・烏丸「Coffee 雲仙」:週日限定營業,市內第五古早老舖喫茶店 京都・烏丸「Coffee 雲仙」:週日限定營業,市內第五古早老舖喫茶店

小小來介紹一下今年秋季的喫茶紀錄,走訪的是位於京都四条/烏丸一帶的老舖喫茶「珈琲の店 雲仙」。珈琲の店 雲仙創業於昭和10年,是京都市內年代排行第五的喫茶店,目前僅在週日上午7:00至下午3:00期間限定營業。這回點了綜合三明治及名物鬆餅做為午餐及下午茶,店內氛圍慵懶舒適,整個空間被低沈且具韻律感的音樂所包覆,來客多半刻意放低音量,作為想稍為逃離現實,沈澱身心的空間再適合不過。

神戶長田巷弄探險,昭和51年創業喫茶店「ぱるふあん」。座落在高速長田車站旁徒步不用1分鐘,圓形外觀及暖色調的沈穩內裝皆由建築師天藤久雄一手打造,月球融合洞窟風格空間猶如來到異世界般,令人感到既神秘又新奇。中央座席僅開放個人入座,靜謐的環境空間相當適合單人前往小憩休息,享受不被打擾、放鬆的喫茶閱讀時光。

神戶・にしむら珈琲北野坂店 神戶・にしむら珈琲北野坂店

三連休午後二訪北野異人館周邊的「しむら珈琲北野坂店」,英式洋館的裝潢下流淌著柔和的古典樂,從傢俱及擺飾中皆能看出店主對於空間的講究。過去在阪神淡路大震災前しむら珈琲北野坂店曾是會員制,網羅各行業的名人,目前已取消制度開放一般訪客入店。除了夏季限定的冰磚咖啡外,這裡的維也納咖啡和自家製季節甜點也很值得一嚐,尤其喜歡這回品嚐的栗子蛋糕,將秋栗的澀味與蘭姆酒完美調和,每一口都吃得到季節限定的浪漫風味。

MOTHER MEETS:神戶東灘區岡本秘密基地,古著選物&預約制古民家咖啡店 MOTHER MEETS:神戶東灘區岡本秘密基地,古著選物&預約制古民家咖啡店

關西版自由之丘,神戶岡本站散策,本篇要介紹的是藏在車站旁的「MOTHER MEETS」,結合古著選物及預約喫茶室,致力於打造在地兼具個性與品味的療癒空間,至今已經營至第7年。這棟古民家有超過60年歷史,過去店主朋友曾在此居住並經營咖啡店,在朋友搬離後決定接手經營。1樓店內選品佈置皆由店主一人規劃設計,古著走的是歐美風格;2樓為預約制的喫茶空間,很適合點份鬆餅套餐,在此享受不被打擾的午茶時光。

喫茶ムーラン|神戶新長田秘密基地・昭和34年創業古民家長屋改建喫茶店 喫茶ムーラン|神戶新長田秘密基地・昭和34年創業古民家長屋改建喫茶店

神戶喫茶初站・新長田「喫茶ムーラン」由古民家長屋改建,座落在距離車站17分鐘閑靜的下町住宅區內,是當地最具歷史的老舖喫茶,過去曾接受過神戶新聞專訪介紹。店名ムーラン由年幼時的店主命名,有著風車的意涵,店主自小就在店內看著父親工作,長大後決定接手經營家業。店內透過復古傢俱擺飾搭配及橘黃色的燈飾,打造暖色調的舒適用餐空間,致力於提供每位來客能夠歇息片刻的美好時光。

錦糸町ニット 錦糸町ニット

從錦系町車站徒步僅需4分鐘,充滿優雅大人風的「喫茶ニット」前身是店主父親經營的織品工廠,店名擷取毛線單詞,延續在地歷史記憶。從推開門當下就被這裡的空間氛圍深深吸引,尤其喜歡店內的牆面設計,一旁深紅沙發座席間放滿多種類綠植,打造猶如個室般不受打擾的隱秘空間。據說這裡每月都會有廣告/雜誌/劇組前來取景拍攝,最近一部是藤岡靛主演的《潘朵拉的果實》,喜歡該劇的劇迷們絕對不容錯過。