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創業近70年,東京小岩最具歷史喫茶店「珈琲木の実」
前陣子走訪了座落在JR小岩車站周邊的復古喫茶店「珈琲木の実」,尤其喜歡這裡山小屋風格外觀、高挑摩登天花板設計、黑白棋盤格經典地板,以及被綠植環繞的閑靜空間,由裡至外皆散發著令人想再訪的魅力。
前段時間過於忙碌,《日和專訪》停更了好一陣子,近期會在處理搬家的同時慢慢整理發佈。喜歡有故事的咖啡館,《日和專訪》系列文章每月持續更新中,這裡記錄著我專訪的店家們,透過照片和文字將故事傳遞下去
珈琲木の実
首次搭著総武線在小岩下車,沿著北口商店街行走約2分鐘,即可發現這棟外觀如山小屋般,佇立在街道右側的喫茶店。盆栽前放置的直立招牌為配合文字,特意使用圖像進行繪製,在細節處加入不少巧思,還未入店就能感受到木の実想要傳遞給人的溫暖氛圍。
1964年搬遷至小岩北口,二代經營&木の実開業背景
木の実於1955年創業,最初設立在南口,為了擁有更寬敞的店面空間,於東京奧運(1964年)同年搬遷至北口商店街上,目前由第二代的山本先生接手運營。聽山本先生提及在1970年代時,小岩車站周邊曾有超過80間純喫茶店,隨著城市的變遷及轉型,目前所剩為數不多,而木の実是當地最具歷史的老舖喫茶。
走進木の実給人一種踏實的安心感,老派沙發座席、復古吊燈、多種類綠植,是組成這裡的重要元素。除了黑白相間的地板外,店內絕大部分承襲了搬遷前的設計,過去除了有NHK前來錄製節目外,AKB48的大島麻衣也曾來店拍攝。
這次採訪的店主山本先生高齡80多歲,若不是他主動提起自己的年齡,光從滿頭黑髮的外表完全看不出來他已經這麼大歲數了呢。
右側的白色百子蓮(日文:アガパンサス)據說是鄰居送的,每日關店後會拿至店外透氣。以前都沒有注意過百子蓮的花期,直到今年紫陽花季結束後才特別注意到它的盛開。
木の実致力於提供舒適的休憩空間,平時訪客又以住在周圍的居民居多。店內人手稍嫌不足,餐點需耐心等候,雖忙碌服務態度卻不打折扣。話說山本先生過去在學生時期曾旅台超過20次,聽到我來自台灣後開心地與我分享過往的台日歷史,難得遇到如此喜愛台灣的日本人,覺得好感動呀:)
有持續看我分享喫茶店介紹的讀者應該都知道,雖然我很喜歡舊式喫茶店/咖啡館,但對菸味的忍受度極低。就算店家有區隔出禁菸/吸菸席,也經常達不到心目中的標準,更別說空間沒有區隔,若不是剛開門/打烊前入座,基本上不會前往。
這回走訪木の実後相當驚訝,禁菸/吸菸席之間沒有設置門簾,卻聞不到一絲菸味。詢問之下才知道店內設置了三台空氣清淨機,其中一台藏身在牆面的綠植之中,不仔細看幾乎不會注意到呢。
這回我們選坐在靠近窗邊的座席,坐墊內含三層軟墊,不僅花色復古別緻,也很適合久坐。
聽山本先生提及,為了呼應店名,店內處處可見山、雲、木等自然元素。除了天花板外,就連牆面上的網子也特別設計成葉子形狀呢。
所有品項皆為自家製,木の実內用菜單
除了咖啡外,木の実另有供應甜點及輕食。剛翻開菜單,隨即發現品項琳瑯滿目到難以抉擇。
幾乎每項料理旁都附有圖片,就算對日文沒有把握,點餐時也不用過於擔心。
等待料理上桌前的短暫被写体時間,只要不影響到其他客人,店內皆能自由攝影。
木の実甜點套餐:冰磚咖啡&千層蛋糕
當日我與朋友都點了甜點套餐,而我特別將飲品更換成冰磚咖啡。
實在好喜歡這個座位,午後的採光透過蕾絲窗簾溫柔地灑進室內,怎麼拍怎麼上相。
冰磚咖啡可依照個人喜好自行添加牛奶/糖漿,容器與咖啡磚的造型,同時兼顧視覺與味覺,特別喜歡咖啡磚如黑糖般的鬆軟口感,帶有些許淡淡的甜味。
午茶套餐最愛千層蛋糕,他們家的口感綿密卻不甜膩,一個不留神幾乎就快把整塊吃完。
來自埃塞俄比亞的中焙豆香氣濃厚、口感清爽不帶有一絲苦澀,是我喜歡的風味。高腳設計搭配上座椅,為咖啡增添不少高級感。
當日不知不覺待在木の実將近三個小時,餐後順道逛了後方空間,意外發現可投幣的公共電話,不知道放入硬幣後是不是能接通到那充滿復古風情的昭和時代呢?
每每透過採訪機會走訪喫茶/咖啡店,總能從對話及故事中獲得不少對於生活的想像與靈感。月底搬至關西生活後,8月開始《日和專訪》也會持續介紹當地有溫度的店家,お楽しみに