台北木柵:Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

前陣子才去了景美的日式復古昭和喫茶店「喫茶枝音kissa.edakoe」,這回走訪的是與景美相距不遠,位在木柵萬壽橋附近的「Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡」,收在口袋名單已久,終於有機會前來一探究竟。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

Ruins Coffee Roasters依傍著景美溪河堤,由舊有的平房倉庫改建而成,保留部分建築原型,裡外裝潢散發了美式鄉村木屋風格。下了公車後沿著木柵路三段走,正在懷疑Google Map是不是騙我時,抬頭才發現原來已經到了:)

 

Ruins Coffee Roasters
  • Map 台北市文山區木柵路三段242號
  •  02-2234-0024
  •  公車1503、237、251、251區、252、282、298、660、660區、679、915、棕、3、5、11、11副搭至「萬壽橋頭」徒步1分鐘
    公車294、647、小10、小11搭至「木柵國小」徒步2分鐘
  •  週二至週日下午1:00至晚上9:00
    *每週一定休,不開放訂位
  •  每人低消一杯飲品
  • Ruins Coffee Roasters(Facebook粉絲專頁Instagram

 

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡

看似交通不便的Ruins Coffee Roasters其實有很多交通方式可抵達,這回我是從大坪林搭乘647到「木柵國小」後,再徒步前往。店內最特別之處莫過於二樓閣樓上的座位區,坐在上方能一覽吧台動態,另外鄰近河堤的後院亦有設置戶外座位,不定期會舉辦活動。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

除了內用外,Ruins Coffee Roasters亦有提供外帶服務

從戶外看不出Ruins Coffee Roasters空間有多大,甚至無法想像內部有閣樓及後院。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

店內沒有限制用餐時間,也不加收服務費,白開水需自取。

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各種藝文文宣可自由拿取

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

被綠色植物環繞,靠近一樓後院的落地窗是一樓的人氣座席區,具美式鄉村風格的內裝加上木質傢俱,為整體環境增添了不少質感。

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架子中藏有「RUINS」字樣的板子

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

後院不定期會舉辦活動

鄰近河堤的後院除了有設置幾桌戶外座席外,門上更繪有Logo。具個性的Logo圖像,完整展現了Ruins Coffee Roasters想傳遞的風格意象。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

意外發現的小動物們,由青蛙領軍在窗前悠閒睡著午覺。

天氣好時很適合坐在戶外座席行光合作用,但選坐在此的多半是有抽菸的客人居多,據說入夜後這裡還會點燈,另外不時也會舉辦活動

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

前方放有倒著的吉他!

通往二樓階梯前的座位區偏暗,主要又以想要閱讀使用筆電的客人居多。

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牆壁上裝飾著滿滿的工具,上層天花板連結的是二樓閣樓的地板。

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破得很剛好的牆壁與些許綠色植物

因為這區天花板不是很高,迫不及待上樓的同時,別忘了時時注意頭上高度唷。

 

二樓閣樓空間,秘密基地感滿分

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

很喜歡Ruins Coffee Roasters佈置的每個角落,儘管一樓窗景很美,但當天還是決定入座視野更遼闊的閣樓座席。二樓高度同樣不高,需要非常小心,不然可能一不小心就會撞到頭(朋友連撞了兩次哈哈)

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

二樓面對吧檯的座位是搖滾區,一邊享用下午茶的同時還能一邊觀察吧台,實在是很吸引人。但當天太陽刺眼,頭頂上的窗戶不斷透出熱氣,我們改坐在一旁曬不太到陽光的座席。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

本想和Ruins Coffee Roasters多聊聊,但從入店開始前台店員們一直都很忙碌

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

二樓的人氣沙發座席,不只一開店就會被搶走,前組客人離席下組就會立即補上,看來大家都喜歡窩在角落(笑)

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

後方還有窗戶可以偷偷觀察後院,簡直是秘密基地呀~

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另一側座席區,大概可以坐下兩組客人

 

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡菜單

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡菜單

Ruins Coffee Roasters菜單。店內低消一杯飲品,不定期會提供冰釀咖啡,品項請詢問現場人員。由於沒有提供網路,若想長時間作業這裡或許有點不太適合(比較適合和朋友聊天小聚)。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡菜單

淺中深焙品項

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡菜單

除了飲品外,Ruins Coffee Roasters還有提供甜點漢堡

拍照前特別問過店員製作區是否能拍照,看似一般的蛋糕再淋上奶油、裝飾上水果後搖身一變成為令人垂涎欲滴的精緻甜品。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

當日提供的蛋糕品項會寫在小黑板上,前陣子據說有提供期間限定的草莓蛋糕。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

這回我們一共點了熱美式單品手沖巴斯特乳酪,三者擺在一起好上相呀。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

淋上鮮奶油外加撒上杏仁和巧克力碎片的巴斯克乳酪,口感是剛剛好的濃郁,但平常吃慣了甜度低的鮮奶油,覺得他們家的稍甜。

話說拍照時才發現閣樓上放有縮小版的摩艾石像,不禁回想起過去在日南海岸跑跳的回憶。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

朋友點的衣索比亞古吉多莓處理廠水仙水洗處理(名字好長!),內含檸檬、佛手柑、杏桃、荔枝、葡萄風味。

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

當天隔壁桌客人點的食物們,謝謝他們借我拍:)

Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡|老屋改建美式鄉村木屋,木柵人的秘密基地

熱茶飲系列可以續杯唷!

初訪時體驗的是二樓的閣樓氛圍,二訪Ruins Coffee Roasters時選坐在一樓的屋簷下,內含洋甘菊和薄荷的樂福茶值得花時間品味,希望下回還能有機會能品嚐看看他們家其他飲品&甜點~

 

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